2. Merele se curata, se scoate casa semintelor si se taie felii subtiri. Intr-o tigaie, se incinge margarina si se prajesc feliile de mar 2-3 minute, dupa care se stinge totul cu cidru si se mai tine ...

Pepenele si castravetii se curata de coaja si se taie cubulete mici. Se prepara sosul din ceapa, ulei, lapte batut si suc proaspat de lamaie. Se condimenteaza si apoi se toarna peste salata

Se spala bine zmeura si se lasa la scurs circa 1/2 h intr-un tifon. Se amesteca cu zaharul si se pune la foc mediu. Se amesteca continuu pentru a nu se lipii de vas. Inainte de a o lua de pe foc, se adauga esenta de rom si eventual daca este prea dulce, se poate stropii cu putin vin rosu. Se pune in borcane la cald.

Intr-un vas de lut, punem la calit in 2-3 linguri de ulei de maline, 1 catel de usturoi necuratat dar zdrobit cu muchia unui cutit. Dupa 2 minute, adaugam pulpele de pui taiate in doua si le lasam pe ...

se taie ceapa si usturoiul marunt si se pun la rumenit in ulei si unt.adaugam spanacul cite un pic,caci el se inmoaie(putem folosi si spanac congelat.ne ia mai mult timp pt ca trabuie sa se evapore apa ...