Retete culinare http://www.yami.ro/rss Salate din oua ro Salata din scrumbie cu oua http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-din-scrumbie-cu-oua-3585.htm salate-39/salate-din-oua-44 Se cresteaza scrumbia la abdomen, se curata, se spala si se pune in apa ca sa se desareze. Apa in care se tine scrumbia trebuie schimbata de citeva ori. Se lasa la desarat 24 de ore. La urma, scrumbia ... Salata de ou cu sos de mustar http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-de-ou-cu-sos-de-mustar-1056.htm salate-39/salate-din-oua-44 Ouale rascoapte se taie in sferturi si se asaza intr-o salatiera peste foi de salata de laptuci. Se adauga ceapa verde taiata in bucati cam de 1 cm si ridichi de luna. Peste ele se toarna un sos preparat ... Salata berlineza http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-berlineza-4900.htm salate-39/salate-din-oua-44 Ouale fierte se separa, albusurile se toaca cubulete, la fel ca si carnea, ceapa (tinuta 10 min in apa rece) si castraveciorii. Separat galbenusurile se maruntesc si se pun la foc pentru 5 min. Amestecandu ... Salata de oua cu ceapa verde si patrunjel http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-de-oua-cu-ceapa-verde-si-patrunjel-554.htm salate-39/salate-din-oua-44 Ouale se fierb tare, apoi se pun in apa rece ca sa se cojeasca mai usor. Cind s-au racit, se curata de coaja si se taie felii rotunde. Ceapa se curata, se spala si se taie bucatele de 1-2 cm, cu cozi ... Salata verde cu oua si sos de smintina http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-verde-cu-oua-si-sos-de-smintina-4914.htm salate-39/salate-din-oua-44 Salata se spala, se taie in doua si se fierb cca 10 minute. Separat, intr-o tigaie, se topeste untul, se adauga faina, sarea, ceapa taiata marunt si o ceasca din zeama in care a fiert salata si se lasa sa fiarba 10 minute. Se pune apoi salata si se mai lasa sa dea un clocot. Se scoate salata pe o farfurie si se asaza de jur imprejur felii de oua fierte. Sosul se amesteca cu galbenusul crud si smintina si se toarna peste salata. Salata mediteraneana http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-mediteraneana-2365.htm salate-39/salate-din-oua-44 Se fierbe fasolea in apa clocotita sarata. Se taie toate legumele in bucati si se toaca foarte fin usturoiul. Sosul se prepara amestecand uleiul, otetul, zeama de lamaie, sarea, piperul si usturoiul ... Salata piramida http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-piramida-6463.htm salate-39/salate-din-oua-44 Se taie cascavalul si sunca in forma de cubulete. Pe un platou se asaza alternativ straturi de cascaval, sunca, ou fiert tare dat pe razatoare, ajutandu-se periodic legarea acestora cu maioneza. Se ... Salata de oua in sos de rosii http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-de-oua-in-sos-de-rosii-321.htm salate-39/salate-din-oua-44 Se fierb ouale mai moi, se curata de coaja si se pun intr-o cratita mica. Separat se fierb rosiile, se paseaza, se adauga sare si piper dupa gust si se fierbe pasta rezultata pina se ingroase putin ... Salata portugheza http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-portugheza-3141.htm salate-39/salate-din-oua-44 Se fierb oualele tari. Dintr-un galbenus, uleiul si sucul de lamaie se face maioneza usor picanta. La rosii, se taie capacul si se curata de samanta, cu o lingurita si se sareaza si se pipereaza dupa ... Salata cu oua, sunca si legume http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-cu-oua-sunca-si-legume-3909.htm salate-39/salate-din-oua-44 Cartofii se spala bine si se pun la fiert cu coaja cu tot, in apa sarata care a dat in clocot. Cind sint gata, se curata fierbinti de coaja, se taie sub forma de cubulete si se stropesc cu ulei. Mazarea ... Salata de oua cu masline http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-de-oua-cu-masline-851.htm salate-39/salate-din-oua-44 Se amesteca intr-o salatiera ouale rascoapte tocate, ceapa tocata marunt si masline taiate in patru. Peste ele se toarna un sos preparat din pasta de sardele, ulei, otet si piper. Salata de oua cu sos de usturoi http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-de-oua-cu-sos-de-usturoi-4442.htm salate-39/salate-din-oua-44 Se fierb cam 10 minute citiva catei de usturoi. Se scurg apoi si se piseaza. La usturoiul pisat se adauga 2 sardele tocate marunt, 2-3 linguri de ulei, otet, sare si piper dupa gust. In acest sos se ... Salata din oua cu smintina http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-din-oua-cu-smintina-91.htm salate-39/salate-din-oua-44 Se fierb 6 oua tari, se pun in apa rece ca sa se poata coji mai usor, se curata si cind s-au racit, se taie de-a lungul in sferturi. Doua galbenusuri sarate din timp ca sa capete o culoare frumoasa ... Salata din oua cu salata si marar http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-din-oua-cu-salata-si-marar-3686.htm salate-39/salate-din-oua-44 Salata curatita si spalata foarte bine, se desface in foi si se asaza pe fundul si pe marginile salatierei. Ouale rascoapte, taiate in sferturi, se pun peste salata, in forma de raze, avind la mijloc inima salatei. Se toarna un sos vinegreta preparat din 2 linguri ulei, 1 lingura otet, sare, piper, plus o lingura de apa. Se amesteca toate bine si se toarna peste salata cu 30 de minute inainte de masa. Se presara pe deasupra marar tocat. Salata de ciuperci cu oua http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-de-ciuperci-cu-oua-5993.htm salate-39/salate-din-oua-44 Ciupercile se curata, se spala bine si se pun la fiert in apa clocotita cu sare si otet. Dupa aproximativ 15 minute, se scot si se taie bucati. Ouale se fierb tari si se toaca marunt (un ou fiert se ... Salata de oua cu ficat http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-de-oua-cu-ficat-4217.htm salate-39/salate-din-oua-44 Ouale se fierb sa fie tari, se pun in apa rece si cind s-au racit se curata de coaja. Cartofii se spala cu peria, se pun la fiert cu coaja cu tot intr-un vas acoperit, in apa sarata care a dat in clocot ... Salata de oua cu rosii si ridichi http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-de-oua-cu-rosii-si-ridichi-4221.htm salate-39/salate-din-oua-44 Se oparesc rosiile cu apa clocotita si se curata de pielite. Se taie capacul fiecarei rosii si se curata miezul cu o lingurita. Se sareaza usor si se rastoarna ca sa se scurga. Se toaca castraveciorul ... Salata de oua servita cu ficat http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-de-oua-servita-cu-ficat-5510.htm salate-39/salate-din-oua-44 Se face o pasta din oua rascoapte si cartofi fierti dati prin masina de tocat in care se adauga ceapa tocata marunt, sare, piper, ulei si zeama de lamiie. Se asaza salata pe o farfurie plata dindu- ... Salata verde cu sos de oua tari http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-verde-cu-sos-de-oua-tari-5767.htm salate-39/salate-din-oua-44 Se desfac foile de la salata, se spala bine in citeva ape reci, apoi se lasa sa se scurga. Intre timp, se prepara sosul: galbenusurile de ou rascopt se sfarima cu furculita intr-o farfurie. Se adauga ... Salata de pastai de mazare cu ochiuri http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-de-pastai-de-mazare-cu-ochiuri-7306.htm salate-39/salate-din-oua-44 1.Curata atele pastailor de mazare si pune pastaile la fiert timp de 5 minute, in apa clocotita, cu putina sare, dupa care le poti introduce intr-o baie de apa foarte rece, pentru a opri fierberea. Sau ... Salata "jubileu" http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-jubileu-1436.htm salate-39/salate-din-oua-44 Se fierb in vase separate fileul de pui, ouale si cartofii, dupa care se aranjeaza straturi intr-un vas de sticla din care va fi servit:sunca taiata felii subtiri, cartoful ras, ciupercile maruntite ... Salata de vinete cu ardei copti http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-de-vinete-cu-ardei-copti-4255.htm salate-39/salate-din-oua-44 Se toaca separa vinetele, apoi ardeii curatati de seminte. Se face o maioneza din 2 galbenusuri. Se amesteca totul si se serveste rece. Salata de oua si castraveciori http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-de-oua-si-castraveciori-1444.htm salate-39/salate-din-oua-44 Se fierb ouale tari, se curata de coaja si se toaca cu un cutit. Castraveciorii se taie cubulete marunte. Se amesteca mustarul, maioneza, smantana si praful de curry si se incorporeaza in sosul astfel ... Oua frantuzesti http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/oua-frantuzesti-2213.htm salate-39/salate-din-oua-44 9 oua se fierb tari si se taie pe lungime in jumatati. Barcutele obtinute se asaza cu interiorul oului in sus pe un platou intins si putin adinc. Dintr-un galbenus fiert, unul crud si ulei se face maioneza ... Salata de oua cu sos picant http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-din-oua-44/salata-de-oua-cu-sos-picant-166.htm salate-39/salate-din-oua-44 Ouale se fierb tari, se pun in apa rece, sa se poata decoji mai usor, se curata, se lasa sa se raceasca, apoi se taie in sferturi. Salata de laptuci se desface foaie cu foaie si se spala in cit mai ...