Retete culinare http://www.yami.ro/rss Salate de legume ro Salata de ardei prajiti http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-de-ardei-prajiti-6913.htm salate-39/salate-de-legume-46 Se spala ardeii si dupa ce li sa-u scos cotoarele se taie in fisii subtiri, ca taiteii. Se taie ceapa pestisori si se prajeste in ulei pina ce incepe sa se moaie. Se adauga ardeii si bulionul din 1/2 ... Salata Vitamina http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-vitamina-1538.htm salate-39/salate-de-legume-46 Se curata morcovul si telina, se taie ca taiteii, se asaza in salatiera, se adauga castravetii taiati felii subtiri, un mar taiat felii subtiri, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate felii ... Telina cu maioneza http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/telina-cu-maioneza-5890.htm salate-39/salate-de-legume-46 Se curata telina, se spala, se rade pe razatoarea de zarzavat, se sareaza, se freaca cu mina si se lasa sa stea ? Ora intr-o strecuratoare sau intr-o sita de par. Se pune telina in maioneza preparata ... Salata de castraveti si ridichi http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-de-castraveti-si-ridichi-3.htm salate-39/salate-de-legume-46 Castravetii si ridichile se spala si se taie felii subtiri. Ceapa se taie marunt, solzisori. Salata verde se spala bine, se scurge si se taie fideluta. Se amesteca totul si se adauga uleiul, otetul ... Salata de telina http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-de-telina-7172.htm salate-39/salate-de-legume-46 Telina fiarta si racita se taie in bucati. Se asaza pe farfurie, deasupra se toarna uleiul amestecat cu otet, sare, verdeata tocata. Cine doreste poate sa puna si masline. Salata cu rosii, ardei si anghinare http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-cu-rosii-ardei-si-anghinare-773.htm salate-39/salate-de-legume-46 Se fierb ouale tari, se curatata, apoi se taie in sferturi. Se spala foarte bine frunzele de papadie si se rup. Se curata anghinarele de cozi si de frunze, se taie felii late de 1 cm si se pun sa ... Salata de mere si alte cruditati http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-de-mere-si-alte-cruditati-6149.htm salate-39/salate-de-legume-46 Se rad merele si legumele pe razatoare, se sareaza, se stropesc cu zeama de lamiie si se lasa sa se macereze 1 ora. Varza se taie fideluta, se sareaza si se stoarce. Se amesteca toata salata cu o maioneza de mustar subtire. Se garniseste cu verdeata tocata si felii de rosii. Salata de varza rosie dulce http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-de-varza-rosie-dulce-3080.htm salate-39/salate-de-legume-46 Se amesteca cu sare si se freaca cu mina pina ce se moaie. Se adauga ulei, otet si zahar. Se amesteca bine. Alt mod de preparare: varza tocata se opareste cu apa clocotita si se lasa sa stea 10-15 minute ... Salata de castraveti murati http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-de-castraveti-murati-5386.htm salate-39/salate-de-legume-46 Se taie castravetii felii subtiri, se aranjeaza intr-o salatiera, se pune deasupra ceapa taiata felii foarte subtiri si se stropeste totul cu ulei. Se amesteca bine si se serveste imediat. Salata de conopida si morcov http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-de-conopida-si-morcov-5643.htm salate-39/salate-de-legume-46 Conopida fiarta se rupe in bucatele si se amesteca cu morcovii cruzi rasi, apoi cu uleiul, zeama de lamiie, sarea, zaharul si verdeata tocata. Se poate adauga ceapa tocata sau in loc de ulei si lamiie ... E salata mea http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/e-salata-mea-1550.htm salate-39/salate-de-legume-46 Se taie salata marunt, cu ceapa si cu castraveti. Se baga la frigider cat timp ouale si cartofii fierb. Dupa ce s-au fiert se tai ouale felii si se pun in castron. Se amesteca toate ingredientele din ... Salata asortata de primavara http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-asortata-de-primavara-7182.htm salate-39/salate-de-legume-46 Se spala salata, se scurge si se taie fideluta. Castravetii si ridichile se curata, se spala si se taie felii subtiri. Guliile se curata si se dau pe razatoare mare. Totul se amesteca si se adauga ceapa ... Salata de post http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-de-post-527.htm salate-39/salate-de-legume-46 Morcovii si cartofii se spala bine si se fierb. Se lasa sa se racoreasca putin, se curata si se taie cubulete. Castravetii si gogosarii se taie si ei cuburi si se lasa la scurs putin apoi se amesteca ... Salata a la arabela http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-a-la-arabela-2063.htm salate-39/salate-de-legume-46 Se fierb cartofii in coaja dupa care se curata si se taie cubulete potrivite. La si fel si ouale. Ceapa se taie solzisori, castraveciorii cubulete, morcovul se da pe razatoarea mare. Se amesteca toate ... Salata de varza rosie cu mere http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-de-varza-rosie-cu-mere-3343.htm salate-39/salate-de-legume-46 Se taie varza foarte fin (sau se rade pe razatoare), se sareaza, se amesteca si se stoarce apoi se opareste cu otet. Separat se rad merele pe razatoare si se amesteca cu varza. Se adauga uleiul. Salata waldorff http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-waldorff-4111.htm salate-39/salate-de-legume-46 Merele se decojesc si se taie in cubulete. Se pun peste ele lamiie sa nu se innegreasca. Telina se taie in straifuri de aprox. 1 cm. Ananasul se scoate din cutie fara sirop si se adauga la mere, telina ... Salata de vinete cu gogosari http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-de-vinete-cu-gogosari-5647.htm salate-39/salate-de-legume-46 Vinetele si gogosarii se coc, apoi se taie cuburi si fisii, se pun intr-un vas mai mare si se amesteca cu otet, zahar si ulei si se dau la rece 24 h. Se fierb cam 20 de minute. Salata de primavara cu sos condimentat http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-de-primavara-cu-sos-condimentat-4624.htm salate-39/salate-de-legume-46 Se fierb ouale tare si apoi se decojesc si se taie felii. Salata se spala foarte bine, se spala si rosiile si ardeiul. Se taie rosiile felii, se inlatura codita si semintele, ardeiul se taie fisii. ... Salata vietnameza-ga sa bun http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-vietnameza-ga-sa-bun-6672.htm salate-39/salate-de-legume-46 Taiteii trebuie sa fie in proportii egale cu toate celelalte ingrediente la un loc. Se marineaza pieptul de pui cu ulei si sare si se da pe grill. Intre timp, taiteii se pun in apa si se prepara ca pastele ... Salata de ardei copti cu rosii http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-de-ardei-copti-cu-rosii-4625.htm salate-39/salate-de-legume-46 Se coc ardeii intorcindu-i pe toate partile ca sa nu se arda prea tare, dar nici sa ramina cruzi. Se asaza intr-o cratita, se acopera cu un servet curat, apoi cu un capac si se lasa sa stea astfel ... Salata de mere cu castraveti acri http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-de-mere-cu-castraveti-acri-4881.htm salate-39/salate-de-legume-46 Merele se rad, castraveciorii se taie cubulete, ceapa se toaca. Se amesteca totul cu ulei si otet de vin. In loc de ulei si otet se poate prepara cu maioneza, fiind si mai gustoasa. Salata fundite http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-fundite-2834.htm salate-39/salate-de-legume-46 Se fierb funditele, dar nu prea tare deoarece la amestecare se sfarama, dupa racire peste ele se adauga porumbul, sunca si telemeaua taiate cubulete, iar la final maioneza ca si cantitate dupa preferinta ... Salata de fasole uscata http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-de-fasole-uscata-2835.htm salate-39/salate-de-legume-46 Se fierbe fasolea, se scurge si se da la rece. Separat, se face o maioneza norma, la care, la sfirsit, se pune un borcan de iaurt. Se amesteca fasolea cu maioneza, se pun condimente. Salata ruseasca http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-ruseasca-4627.htm salate-39/salate-de-legume-46 Se fierb cartofii in coaja, cu morcovul. Se taie apoi in bucati mici, se adauga mazarea, ardeiul taiat marunt, patrunjelul si sarea. Se adauga otetul in maioneza, dupa care se toarna peste amestecul ... Salata orientala http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-de-legume-46/salata-orientala-21.htm salate-39/salate-de-legume-46 Se fierb cartofii si ouale, se lasa sa se raceasca si se taie in rondele. Se adauga si castravetii, maslinele, ceapa si, la sfirsit maioneza.