Retete culinare http://www.yami.ro/rss Salate cu carne de vita ro Salata de carne cu cartofi si castraveti http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42/salata-de-carne-cu-cartofi-si-castraveti-3871.htm salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42 Se taie felii carnea fiarta sau fripta, cartofii fierti si castraveti proaspeti. Se pun in castron si se adauga maioneza, sare, apoi se amesteca totul. Se asaza in salatiera si se garniseste cu frunze ... Salata de creier http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42/salata-de-creier-2367.htm salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42 Se tine creierul in apa rece o ora, se curata de pielita si se pune la fiert in apa calda cu putina sare. Se fierbe 15-20 minute, se lasa sa se raceasca si se freaca cu o lingura de lemn, adaugind ... Salata de cremwursti http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42/salata-de-cremwursti-97.htm salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42 Se fierb crenvurstii si cartofii in coaja. Se curata cartofii de coaja si crenvurstii de pielita si se taie feliute subtiri. Se amesteca cu ceapa taiata felii, cu maslinele fara simburi, cu feliile ... Salata germana http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42/salata-germana-628.htm salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42 Se fierbe bine limba si se curata de stratul superior necomestibil, mazarea se scurge bine, castravetii cu coaja se spala bine. Toate ingredirentele cu exceptia mazarei se taie pai. La alegere se pun ... Salata combinata cu castraveti http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42/salata-combinata-cu-castraveti-5493.htm salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42 Carnea se taie fidea, cartofii si castravetii se taie cuburi mici, ceapa se toaca. Se amesteca toate bine si se toarna deasupra sosul facut din maioneza cu bulion, sare si piper. Se decoreaza cu felii ... Salata de creier http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42/salata-de-creier-6287.htm salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42 Se curata pestele de pielita si oase, se desfac maslinele inlaturind simburii si se toaca marunt, apoi se trec prin sita. Tot astfel se procedeaza cu creierul fiert in apa cu putina sare si otet. Se ... Salata berlineza http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42/salata-berlineza-921.htm salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42 Carnea fiarta se amesteca cu cartofii fierti taiati cuburi, cu ceapa taiata marunt, astravetii acri si ardeii, de asemenea taiati cuburi. Se toarna deasupra sosul format din: maioneza amestecata cu ... Salata cu carne de vita si castraveti http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42/salata-cu-carne-de-vita-si-castraveti-4564.htm salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42 Fierbeti carnea si acrtofii. Taiati in cuburi mici carnea, castravetii, ceapa si cartofii. Puneti totul intr-un castron si amestecati, adaugind maioneza, pasta de rosii si dupa gust sare, piper si ... Salata verde cu sunca afumata http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42/salata-verde-cu-sunca-afumata-6107.htm salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42 Salata se spala bine, se scurge si se pune intr-o salatiera. Sunca taiata cubulete se caleste intr-o tigaie impreuna cu faina. Se stinge cu smintina si se adauga usturoiul taiat marunt, sarea si otetul ... Salata ruseasca de jambon http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42/salata-ruseasca-de-jambon-1757.htm salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42 Toate zarzavaturile se fierb in apa cu sare, se lasa sa se raceasca si se taie in cubulete. Castraveciorii se taie tot in cuburi, la fel 7-8 masline si albusul fiert. Se prepara o maioneza din 2 galbenusuri ... Salata de creier http://www.yami.ro/retete-culinare/salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42/salata-de-creier-3574.htm salate-39/salate-cu-carne-de-vita-42 Se tine creierul in apa rece ? Ora. Se spala, se curata de vinisoarele de singe si de pielita, cu atentie (se asaza pe o farfurie sau pe o planseta de lemn). Se pune la fiert apa cu sare si creierul ...