Retete culinare http://www.yami.ro/rss Recomandate bolnavilor de litiaza renala urica ro Sarmalute in foi verzi http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/sarmalute-in-foi-verzi-1539.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Se da carnea prin masina de tocat impreuna cu ceapa fiarta, apoi se amesteca cu orezul, putina sare si uleiul. Foile verzi se spala, se curata si se oparesc. Se imparte apoi carnea in foile oparite ... Galuste cu brinza de vaci si gris http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/galuste-cu-brinza-de-vaci-si-gris-5893.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Se amesteca brinza de vaci cu oul, faina si atita gris cit sa se obtina o compozitie consistenta mai moale. Se ia din aceasta pasta cu o lingura si se formeaza galuste mai mici, care se pun sa fiarba ... Cornuri umplute cu carne http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/cornuri-umplute-cu-carne-5419.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Se taie cornurile in doua, in latime, se scobesc de o parte din miez, apoi se umplu cu carnea de pasare fiarta si se garnisesc cu salata verde, spalata si taiata marunt. Chifetlute cu carne de vaca http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/chifetlute-cu-carne-de-vaca-3127.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Se da carnea de vaca prin masina de tocat de 2-3 ori, impreuna cu felia de franzela, inmuiata si stoarsa. Se amesteca apoi cu oul, verdeata si sarea pina ce se omogenizeaza. Se formeaza chiftelulte ... Salata de peste http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/salata-de-peste-4424.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Pestele fiert se scoate de pe oase si se toaca cu cutitul. Se amesteca cu uleiul, zeama de lamiie, sarea si verdeata. Oul fiert se da pe razatoare si se presara pe deasupra. Musaca de macaroane http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/musaca-de-macaroane-5450.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Se fierb macaroanele in apa clocotita cu sare, la foc incet pina se inmoaie, fara sa se sfarime. Se scurg, se clatesc cu apa calda si se strecoara din nou. Se pun intr-un vas "jena" sau emailat, in ... Budinca de clatite cu brinza de vaci http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/budinca-de-clatite-cu-brinza-de-vaci-1626.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Din faina, 1/2 ou, putina sare si lapte se amesteca o compozitie pina se omogenizeaza. Se subtiaza cu restul de lapte, amestecind mereu, pina cind are consistenta unei smintini subtiri. Se ia din ... Supa de salata verde cu marar http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/supa-de-salata-verde-cu-marar-627.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Se spala salata in mai multe ape reci, apoi se pune sa fiarba in 300 ml apa clocotita. Cind e bine fiarta, i se adauga mararul tocat, se ia de pe foc si se drege cu galbenusul amestecat cu sarea, ... Coltunasi cu brinza de vaci http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/coltunasi-cu-brinza-de-vaci-1153.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Din faina, jumatate de ou si putina apa se prepara o coca mai moale decit cea de taitei care se framinta pe o planseta, apoi se intinde intr-o foaie subtire. Se taie foaia in patrate cu latura de 4- ... Musaca de dovlecei http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/musaca-de-dovlecei-3714.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Dovleceii se curata, se taie felii, se fierb in apa cu sare si se scurg. Carnea fiarta se pune in straturi. Deasupra se stropeste cu ulei si se presara mararul verde tocat, apoi se acopera cu oul ... Sandvici cu brinza de vaci cu gogosar http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/sandvici-cu-brinza-de-vaci-cu-gogosar-2956.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Se da brinza de vaci prin sita sau se striveste cu furculita, apoi se amesteca cu untul pina se omogenizeaza. Se ung feliile de franzela cu un strat uniform din aceasta pasta si se garnisesc cu gogosar ... Supa crema de dovlecei cu lapte http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/supa-crema-de-dovlecei-cu-lapte-5009.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Morcovul se curata, se taie felii si se fierbe in putina apa. Dovleceii se curata, se taie felii si se fierb separat. Cind dovleceii sint fierti, li se adauga faina amestecata cu laptele si citeva ... Muschi de vaca http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/muschi-de-vaca-929.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Se curata muschiul de pielite si zgirciuri, se pune intr-o craticioara cu feliile de morcov, ardeiul, foaia de dafin si se acopera cu apa calda. Se lasa sa fiarba la foc incet, cratita fiind acoperita ... Supa de gris http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/supa-de-gris-3755.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Morcovul si cartoful se fierb in cca 400 ml apa si se strecoara. Grisul se clateste intr-un vas smaltuit, fara grasime, pina cind capata o culoare galben-inchis. Cind incepe sa se rumeneasca, se stinge ... Brinza de vaci de casa http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/brinza-de-vaci-de-casa-187.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Se pune laptele sa se prinda intr-un vas emailat sau din portelan si se lasa la temperatura camerei (20-25 grade c), pina se incheaga. Dupa 1-2 zile vara si 2-3 zile iarna, devine compact. Cind e bine ... Supa crema de cartofi cu crutoane http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/supa-crema-de-cartofi-cu-crutoane-446.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Cartofii curatati, taiati felii, se fierb in 400 ml apa clocotita. Cind sint aproape fierti, se adauga faina, amestecata cu laptele rece. Se lasa sa fiarba in continuare cca 10 minute, apoi se ia ... Supa de perisoare cu tarhon http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/supa-de-perisoare-cu-tarhon-5591.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Carnea fara grasime se da prin masina de tocat, de 2-3 ori, impreuna cu franzela inmuiata si stoarsa. Se amesteca cu orezul curatat, spalat si cu patrunjelul verde tocat. Din acesta compozitie se formeaza ... Rasol de peste cu cartofi natur http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/rasol-de-peste-cu-cartofi-natur-3804.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Se fierb feliile de zarzavat impreuna cu foaia de dafin. Cind sunt aproape fierte, se pune pestele curatat si spalat si sarea, cu care se lasa sa fiarba inca 10-20 minute la foc incet. Se scoate apoi ... Spaghete cu brinza de vaci http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/spaghete-cu-brinza-de-vaci-736.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Se fierb spaghetele in apa clocotita pina se inmoaie, avind grija sa nu se sfarime. Se iau de pe foc, se lasa sa stea 4-5 minute, apoi se scurg. Se clatesc cu apa calda, se strecoara si se lasa sa ... Budinca de taitei cu carne http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8/budinca-de-taitei-cu-carne-3304.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-litiaza-renala-urica-8 Se fierb taiteii (fara ou) in apa cu sare, 10-15 minute, apoi se strecoara, se clatesc cu apa clada si se lasa sa se scurga bine pe o strecuratoare. Se amesteca apoi cu carnea tocata si cu untul si ...