Retete culinare http://www.yami.ro/rss Recomandate bolnavilor de hepatita epidemica ro Rasol de vaca cu smintina http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/rasol-de-vaca-cu-smintina-3329.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Se toarna peste rasol un sos alb din smintina, sare si putina apa, fierte circa 15 minute. Se presara deasupra brinza si patrunjel verde. Supa-crema de dovlecei http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/supa-crema-de-dovlecei-1798.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Dovleceii, curatati si taiati bucati, se fierb in apa cu sare si se dau prin sita. Se amesteca cu faina desfacuta in lapte, cu apa in care au fiert, si se fierb inca 10-20 minute. Ciorba de perisoare http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/ciorba-de-perisoare-775.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Se fierbe zarzavatul taiat marunt in apa cu sare si, cind este gata, se adauga perisoarele, orezul fiert, sucul de rosii si, la urma, leusteanul tocat. Perisoarele se prepara din carnea tocata, ... Supa de perisoare http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/supa-de-perisoare-3336.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Se fierb feliile de zarzavat in apa cu sare. Carnea de vaca se da prin masina si se amesteca cu o parte din albus, orez, sare si verdeata. Se formeaza perisoare mici, care se fierb in supa. Se drege ... Pui la frigare http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/pui-la-frigare-2572.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Se curata puiul si se fierbe pe jumatate, se scurge si se frige intr-o frigare, cu care se roteste deasupra focului pina cind incepe sa rumeneasca usor. Bors de dovlecei cu marar http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/bors-de-dovlecei-cu-marar-526.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Dovleceii, curatati si taiati cuburi, se fierb in apa cu sare, impreuna cu rosia curatata si orezul. Se adauga mararul si borsul. Se drege cu smintina. Macaroane cu carne http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/macaroane-cu-carne-7186.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Macaroanele fierte se amesteca cu carnea tocata, uleiul si sucul de rosii. Crema de brinza de vaci cu biscuiti http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/crema-de-brinza-de-vaci-cu-biscuiti-283.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Se da brinza de vaci prin sita si se amesteca cu zaharul pudra si coaja de lamiie. Se aseaza apoi pe o farfurioara cu biscuitii stropiti cu sirop de fructe. Perisoare dietetice http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/perisoare-dietetice-6432.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Se da carnea prin masina si se inmoaie cu o lingura de apa calda. Se amesteca cu albusul batut spuma, sarea si orezul spalat. Se formeaza perisoare de marimea unor nuci, care se fierb fie direct in ... Sandvis cu brinza de vaci si sunca http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/sandvis-cu-brinza-de-vaci-si-sunca-3619.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Se amesteca brinza de vaci cu sunca taiata marunt, se intinde peste feliile de piine si se decoreaza cu morcovul ras deasupra. Salata de morcovi cu mere http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/salata-de-morcovi-cu-mere-1063.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Morcovul, curatat, spalat se rade marunt. Merele se curata, se taie cuburi mici si se amesteca cu morcovul, sarea, zeama de lamiie si zaharul. Chisel de fructe uscate http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/chisel-de-fructe-uscate-6440.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Se spala fructele uscate in apa rece, apoi se pun sa stea 10-12 ore acoperite, cu un pahar de apa rece. Se scurg, si zeama obtinuta se amesteca cu amidonul si se pune sa fiarba 10 minute. Bautura cu struguri http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/bautura-cu-struguri-5417.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Se amesteca sucul de struguri cu apa si zaharul, apoi se adauga stafidele si strugurii spalati. Suc de legume http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/suc-de-legume-7210.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Se curata cartofii si morcovii, se spala, se dau pe razatoare si se lasa sa stea citeva minute. Frunzele de spanac si salata se spala, se toaca marunt si se storc prin tifon, apoi se amesteca cu sucul ... Ceai de macese http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/ceai-de-macese-1582.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Se spala macesele si se pun sa fiarba in apa clocotita 5-10 minute, acoperite. Se iau de pe foc si se lasa sa stea acoperite. Piure de cartofi http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/piure-de-cartofi-3394.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Cartofii, curatati, spalati si taiati bucati, se fierb in apa cu sare, apoi se scurg. Se strivesc cu telul, se amesteca cu untul si laptele si se bat pina se face ca o crema. Pui la gratar http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/pui-la-gratar-4930.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Se poate frige puiul pe gratar, in mod obisnuit, deasupra flacarii, sau in cuptor, pe gratarul aragazului, fara grasime. Taitei cu lapte http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/taitei-cu-lapte-3139.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Din faina, ou si putina apa se prepara un aluat de o consistenta mai tare, care se framinta bine pe planseta. Cind aluatul este neted si nelipicios, se intinde o foaie subtire, care se lasa sa se ... Crema de iaurt http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/crema-de-iaurt-5957.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Se amesteca iaurtul cu zaharul si foaia de gelatina inmuiata in apa rece si apoi dizolvata intr-o lingura de apa calda. Se bate compozitia cu telul pina devine spumoasa, apoi se toarna intr-o forma clatita ... Taitei cu brinza telemea http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/taitei-cu-brinza-telemea-4170.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Se fierb taiteii, se clatesc cu apa calda si se amesteca cu untul si telemeaua desarata data pe razatoare. Crochete din carne de pasare http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/crochete-din-carne-de-pasare-4426.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Se da carnea fiarta prin masina de tocat de doua ori impreuna cu zarzavatul, se amesteca cu albusul, sarea si verdeata. Se formeaza crochete de grosimea unui deget si lungi de 6-7 cm, care se coc la ... Garnitura de orez http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/garnitura-de-orez-4687.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Se curata orezul, se spala intr-un vas si se fierbe acoperit in de 3 ori mai multa apa calda sarata, la un foc incet sau la cuptor, fara sa se amestece in timpul fierberii, ca sa nu se sfarime. Se ... Sandvis cu brinza de vaci si sfecla http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/sandvis-cu-brinza-de-vaci-si-sfecla-2384.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Se intinde brinza de vaci pe feliile de piine si se decoreaza cu o felie de sfecla. Albus umplut cu brinza de vaci si ficat de pasare http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/albus-umplut-cu-brinza-de-vaci-si-ficat-de-pasare-1365.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Se fierbe oul tare, se tine putin in apa rece, apoi se curata. Se taie in doua, se scoate galbenusul si se inlocuieste cu brinza amestecata cu ficatul fiert si tocat, cu marar verde tocat si sare. Muschi de vaca cu sote de morcovi http://www.yami.ro/retete-culinare/regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10/muschi-de-vaca-cu-sote-de-morcovi-4950.htm regim-alimentar-2/recomandate-bolnavilor-de-hepatita-epidemica-10 Muschiul curatat de pielite se impaneaza cu feliile de morcov si se inabusa cu apa si uleiul, acoperit, pina se fragezeste. In timpul fierberii, se adauga sarea si 2-3 frunze de cimbru; se serveste ...