http://www.yami.ro/rss Mancaruri cu varza ro http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/varza-calita-4609.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se taia varza in felii subtiri. Se spala, ca sa iasa sarea din ea, si se stoarce bine. Se caleste in grasime fierbinte, apoi se poate pune la cuptor citeva minute, ca sa se rumeneasca putin. http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/varza-acra-cu-masline-6408.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Daca varza murata e prea acra, se spala mai intai in apa. Se scurge bine si se taie ca fideaua. Se rumenesc 2 cepe taiate marunt in untdelemn, dupa care se adauga si varza. Cand incepe sa se rumeneasca ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/pirosti-umplute-cu-varza-dulce-sau-acra-2059.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se taie varza ca fideaua, se sareaza, se lasa sa stea 15 minute si se stoarce de zeama indigesta. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga verdeata si piperul. Se prepara ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/varza-cu-smintina-si-cascaval-6926.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se taie varza in felii groase si se fierbe in apa clocotita cu sare. Se scurge bine, se pune intr-o tava smaltuita, unsa cu unt si presarata cu pesmet si cascaval ras. Se toarna peste varza laptele ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/sarmale-de-varza-umplute-cu-svaiter-1039.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se curata o varza mare si se opareste 10-15 minute in apa clocotita in care s-a pus o lingurita de sare si 1-2 linguri de otet. Se scoate si se lasa sa se scurga. Din 100 gr. Unt topit intr-o cratita, ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/pirjoale-de-varza-2833.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se fierbe varza in apa cu sare. Apoi, se toaca marunt sau se da prin masina de tocat si se amesteca cu piinea imbibata in lapte, piperul, ouale batute si pesmetul. Se fac pirjoale rotunde sau lunguiete ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/chiftelute-de-varza-si-marar-1300.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se toaca varza ca fideaua, se freaca cu putina sare si se opareste. Se lasa sa se scurga bine de apa si se da prin masina de tocat. Varza trecuta prin masina de tocat se amesteca cu oul, faina, verdeata ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/varza-dulce-cu-carne-de-vaca-4631.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se taie carnea in bucati potrivite, se prajeste in untura pina incepe sa se rumeneasca, se acopera cu apa calda si se lasa sa fiarba incet, inabusit, cam o ora. In acest timp, se taie varza foarte ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/sarmalute-in-dovleac-4385.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 5. Rosiile decojite dupa metoda traditionala (se pun rosiile in apa fierbinte si se dau intr-un clocot, dupa care se scot si se pun in apa rece, si li se ia coaja foarte usor) si date prin mixer se ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/bule-de-varza-cu-carne-5162.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se prepara din varza dulce. Se desface varza in foi, se fierbe in apa clocotita cu sare. Se asaza 2-3 foi suprapuse, se pune la mijloc o lingura de tocatura preparata astfel: carnea inabusita cu ceapa ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/musaca-de-varza-acra-5932.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se inabusa ceapa taiata marunt, se adauga carnea tocata si se inabusa impreuna picurind cite putina apa rece, se mai trece odata prin masina de tocat carne, se amesteca cu un ou intreg, se adauga ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/mincare-cu-varza-3122.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se alege o varza potrivit de indesata si se taie felii de 1, 5 cm care se prajesc in ou cu faina ca snitelele. Se pun feliile intr-o cratita cu putina apa calduta, peste care se taie marunt o ceapa, ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/budinca-de-varza-dulce-6454.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se taie varza ca fideaua si se pune la fiert in apa putin sarata. Dupa ce da citeva clocote, se scurge bine de apa, lasind-o 5-10 minute in strecuratoare. Se amesteca apoi cu ouale batute, doua linguri ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/varza-dulce-cu-rosii-si-smintina-5944.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se curata varza, se spala bine, se desfac foile si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se pun apoi foile una peste alta, se ruleaza si se toaca fin. Se asaza in cratita unsa cu unt, se toarna pe ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/varza-la-cuptor-1595.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se fierbe varza taiata in sferturi, in apa clocotita cu sare, se scurge si se taie felii. Intr-o cratita unsa cu unt, se pune un strat de varza si se presara cu cascaval; se procedeaza in acest mod ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/sufleu-de-varza-2620.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se curata, se spala si se fierbe varza, dupa care se taie fideluta si se amesteca impreuna cu untul (75 gr) frecat cu faina, smintina (75 gr), cascavalul ras, sarea, galbenusurile si la urma albusurile ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/varza-calita-cu-carnati-la-folie-3653.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se spala varza, se toaca fideluta si se pune in cratita incinsa, dupa ce s-a topit untura si s-a rumenit ceapa. Se pune peste continut o folie de aluminiu menajera, se da la cuptorul incins la 250 ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/sfecla-calita-2888.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Sfecla rasa se caleste, cca 10 min, in 150 ml de ulei si 50 ml de apa. Se sareaza, se amesteca si se lasa sa se caleasca la foc mic. La sfarsit se acreste cu sucul de lamaie. http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/snitel-de-varza-dulce-3656.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Varza intreaga sau taiata in jumatate se opareste in apa clocotita cu sare. Se taie felii de un deget de groase, se dau prin faina, ou in care se pune putin piper, si pesmet. Se prajesc in grasime ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/varza-dulce-cu-orez-si-rosii-5710.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se taie ceapa pestisori, se inabuse intr-o jumatate pahar ulei, se adauga orezul si se fierbe pe jumatate. Se amesteca apoi cu felii de rosii si verdeata si piper pisat. In vasul respectiv se pune un ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/sarmalute-3920.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se alege o varza cu frunze subtiri, se toaca carnea, oprind cateva felioare din ceafa afumata. Se fierbe orezul pe jumatate, se toaca ceapa prin masina si se caleste separat. Se pune totul intr-un ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/varza-acra-cu-cartofi-2129.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se caleste in ulei varza taiata firisoare. Se adauga cartofii fierti curatati de coaja si taiati felioare, apoi bulionul. Se serveste cu smintina. In loc de bulion se poate prepara un sos alb. http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/sarmale-2646.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se trece carnea prin masina de tocat si se adauga slanina taiata in cubulete mici, ceapa calita in untura, orezul ales si spalat. Se potriveste totul de sare si piper si se amesteca pana la omogenizarea ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/budinca-de-varza-1371.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Intr-o oala incapatoare se pune apa la fiert. Cand este clocotita se pune varza intreaga, dupa ce a fost curatita de foile stricate si i s-a taiat putin cotorul. Se lasa sa dea cateva clocote dar nu ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60/cabanos-cu-varza-calita-348.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-varza-60 Se taie varza in jumatati si, daca este prea acra, se pune in apa calda, unde se lasa 15 - 20 de minute, dupa care se spala in apa rece, desfacind foile in apa, fara a le rupe. Se scurge bine varza ...