Retete culinare http://www.yami.ro/rss Mancaruri cu fructe de mare ro Fructe de mare cu sos http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/fructe-de-mare-cu-sos-2819.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Se pune pestele intr-un vas cu apa, vinul si cimbrul si se lasa pe foc 8 minute sau pina ce carnea se desface fisii cu usurinta. Separat, se soteaza ciupercile si ceapa in unt. Se adauga faina si se ... Cocktail di gamberetti http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/cocktail-di-gamberetti-3861.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Crevetii se dau intr-un clocot in apa cu sare si se scurg. Salata se spala si se aleg cateva frunze mai frumoase. Lamaia se feliaza. Intr-un vas se amesteca maioneza si ketchup-ul, sarea si piperul, ... Scoici in sos alb http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/scoici-in-sos-alb-61.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Se pune intr-o cratita untul. Dupa ce sa topit se adauga usturoiul taiat felii subtiri. Se prajeste un pic. Se adauga rosiile decojite si taiate bucatele. Se adauga fructele de mare. Se adauga vinul. ... Paste cu fructe de mare http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/paste-cu-fructe-de-mare-3389.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Se pregatesc ingredientele: 3-4 catei de usturoi taiati felii subtiri, 1 ardei iute taiat rondele subtiri. Pastele se fierb "al dente". Dupa fierbere se amesteca cu o lingura de ulei de masline (pentru ... Fructe de mare in sos alb http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/fructe-de-mare-in-sos-alb-5437.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Se fierb fructele de mare. Intre timp se prepara un sos din unt si faina subtiata cu lapte si putina zeama in care au fiert fructele de mare. Se adauga galbenusul de ou, sare, iar la sfirsit se adauga ... Scoici sau midii de mare in vin alb http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/scoici-sau-midii-de-mare-in-vin-alb-1358.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Se curata usturoiul si i se scoate mijlocul care este indigest. Se toaca patrunjelul si ceapa. Se curata scoicile cu un cutit, de eventuale urme de nisim sau reziduri, alge, etc. Se spala intr-un vas ... Salata de fructe de mare louis http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/salata-de-fructe-de-mare-louis-3411.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Se fierb fructele de mare. Se asaza ingredientele pe un platou, se pune deasupra sosul rece. Caracatita lemone http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/caracatita-lemone-2149.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Se curata caracatita si se freaca cu putina sare, dupa care se bate carnea pentru a se fragezi. Punem o oala cu apa sa dea in clocot, la care adaugam o foaie de dafin, sare si un catel de usturoi curatat ... Budinca cu mere sau cu alte fructe http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/budinca-cu-mere-sau-cu-alte-fructe-6509.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Merele, curatate de coaja, se rad prin razatoarea cu gauri mari; visinele si ciresele se rup in jumatati si se curata de simburi; caisele si piersicile, necuratate, se taie in felii de 2 cm grosime ... Paella cu carne de pui http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/paella-cu-carne-de-pui-2416.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Se incalzeste uleiul intr-o cratita destul de mare unde sa aiba loc orezul sa fiarba. Se curata si se toaca ceapa si usturoiul, se toaca ardeiul iute. Se prajesc citeva minute ceapa si usturoiul. Se ... Paella de marisco (de fructe de mare) http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/paella-de-marisco--de-fructe-de-mare--2185.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Supa de peste este ideal sa fie facuta in casa din cap si coada de peste (de stinca sau de plaja) fiert cu o ceapa, o foaie de dafin, sare si o rosie. In loc de peste se poate face si din concentrat ... Creveti cu salata http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/creveti-cu-salata-2700.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 apoi scoate-ti carnea din carapace incet, cu ajutorul degetului aratator, pe care il introduceti intre carcasa si carne. Trageti carnita afara insa fara a o desparti de carapace, pana aproape de codita ... Creveti la tigaie cu ardei si spanac http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/creveti-la-tigaie-cu-ardei-si-spanac-4499.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Se incinge bine tigaia. Se pune in tigaie 2 linguri de ulei si dupa cateva secunde se adauga usturoiul. Se caleste pana devine auriu, dupa aceea se pune pe o hartie absorbanta pentru a se scurge. Se ... Scoici casino http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/scoici-casino-3732.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Se caleste ardeiul in ulei, se adauga si usturoiul, si se lasa 3-5 minute. Se pun apoi intr-un vas si se adauga untul, sucul de lamiie si vinul. Se sareaza si se pipereaza. Se amesteca bine. Se desfac ... Caracatita in vin http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/caracatita-in-vin-4250.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Se taie caracatita in bucati mici. Se caleste in ulei de masline aproximativ 10 minute, amestecind constant. Se adauga ceapa, sarea, dafinul si vinul. Se acopera vasul cu un capac, se lasa 15 minute ... Salata de caracatita http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/salata-de-caracatita-2224.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Se trece caracatita prin jet de apa rece si se taie inele. Se pune ceapa tocata, un catel de usturoi, sare, apa si vinul intr-un vas. Se lasa sa fiarba dupa care se da focul mic. Se pun bucatile de ... Caracatita cu sos si macaroane scurte http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/caracatita-cu-sos-si-macaroane-scurte-435.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 In primul rind se pune la "fiert" caracatita intr-o oala fara nici un pic de apa!!! Caracatita are mult lichid care se lasa cu fierberea. Nu se pune nici sare, traieste in apa sarata si carnea ei e sarata ... Linguini cu midii http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/linguini-cu-midii-436.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Pentru inceput , midiile se lasa in apa rece timp de 1 -1, 5 ore, apoi intr-o cratita mare se pune ulei de masline si se incinge la foc puternic pana incepe sa iasa fum , (la propriu, nu glumesc)dupa ... Linguini cu midii http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/linguini-cu-midii-2996.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Pentru inceput, midiile se lasa in apa rece timp de 1 -1, 5 ore, apoi intr-o cratita mare se pune ulei de masline si se incinge la foc puternic pana incepe sa iasa fum, (la propriu, nu glumesc) dupa ... Salata aristocrata cu fructe de mare http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/salata-aristocrata-cu-fructe-de-mare-4539.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Somonul se fierbe la foc mic. Crevetii se prajesc bine. Racul se baga la cuptor, impreuna cu scoicile, ca sos avand un vin alb sau rosu. Porumbul se fierbe si se pastreaza doar boabele. Intr-un bol ... Canapele cu crema de crab http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/canapele-cu-crema-de-crab-6340.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Crema de crab se prepara astfel: crabul se fierbe, se decorticheaza si se inabusa in ulei cu ceapa. Se raceste si se amesteca cu smantana, suc de rosii, ... Fructe de mare cu orez si dovlecei http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/fructe-de-mare-cu-orez-si-dovlecei-5340.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Orezul se curata si se spala. Dovleceii se curata de coaja si se rad prin razatoarea mare. Ceapa se va taia marunt. Ardeiul gras se taie fin. Rosiile se vor taia felii. Orezul se va amesteca cu dovleceii ... Surprise-shrimps http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51/surprise-shrimps-241.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-fructe-de-mare-51 Se curata crevetii de crusta, si se inlatura intestinul din interiorul crevetelui. Se inveleste fiecare in parte cu cate o felie de piept de curcan, si se fixeaza pe mijloc cu o scobitoare. Se pune ...