Retete culinare http://www.yami.ro/rss Mancaruri cu cartofi ro Musaca de cartofi cu sos de lapte http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/musaca-de-cartofi-cu-sos-de-lapte-1025.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Se curata cartofii, se taie felioare, se zvinta intr-o cirpa curata si se prajesc pe jumatate in ulei. Se da carnea prin masina, se amesteca cu ceapa rumenita, cu un ou, sare, piper si patrunjel ... Crochete de cartofi cu smantana http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/crochete-de-cartofi-cu-smantana-6657.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Cartofii fierti in coaja se curata, se dau prin masina de tocat, se amesteca cu oul, faina, untul, bicarbonatul amestecat in faina, se adauga sare si se framanta bine pe planseta. Se fac crochete si se ... Cartofi "harz" http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/cartofi-harz-515.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Se face un piure de cartofi care se amesteca repede cu ceapa tocata fin, sarea, boiaua dulce. Intr-o tigaie cu untura topita se aseaza aceasta compozitie in care se fac cu lingura 4-5 adincituri. In ... Cartofi albi http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/cartofi-albi-2052.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Se fierb cartofii in coaja in apa cu sare. Intre timp se prepara mujdei din usturoi: se piseaza si se amesteca cu cate putin ulei sa nu se taie, ca la maioneza. La sfirsit se adauga sarea si sucul de ... Cartofi pai cu ciuperci, smintina si telemea http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/cartofi-pai-cu-ciuperci-smintina-si-telemea-5892.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Se pun cartofii la prajit intr-un ceaun cu ulei incins. Cind acestia sint aproape gata se adauga ciupercile si se mai lasa la prajit cca. 5 min. Se scot pe o farfurie plata, se rade telemea deasupra ... Supa-crema de rosii de post http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/supa-crema-de-rosii-de-post-5637.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Am calit in 2 linguri ulei masline 1ceapa mare si 2 morcovi mai mari razuiti pe partea lata de la razatoare. Dupa cateva minute am pus 300ml apa si 1 conserva de rosii pasate (cred ca 500g), sare, piper ... Iepure la cuptor si garnitura http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/iepure-la-cuptor-si-garnitura-5128.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Iepurele se pune intr-un vas si se toarna peste el vin, ulei, se taie morcov, patrunjel, ceapa rondele, patrunjel verde, foi de dafin. Boabe de piper si se tine cateva ore cel putin in acest bait ... Cartofi saracuti http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/cartofi-saracuti-9.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Se fierb cartofii, ceapa se toaca marunt. Cartofii, pe trei sferturi fierti, se curata de coaja si se taie cuburi. Ceapa se pune la calit in grasime cu boia, pasta rosii, sare si piper. Dupa ce s ... Cartofi taranesti http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/cartofi-taranesti-521.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Cartofii se curata, se spala, se taie in sferturi pe lungime, se sareaza si se condimenteaza, apoi se introduc la cuptor intr-o tava cu grasime. Cind sunt bine patrunsi, se scot si se servesc fierbinti ... Cartofi copti cu sos http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/cartofi-copti-cu-sos-777.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Se spala bine cartofii cu o periuta sub jetul de apa, apoi se inteapa de citeva ori cu cutitul. Se ung 4 bucati patrate de folie de aluminu cu ulei. Se infasoara cu grija cite un cartof in fiecare bucata ... Budinca de cartofi cu ciuperci http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/budinca-de-cartofi-cu-ciuperci-5641.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Se fierb cartofii in coaja, se curata, se taie felii si se amesteca cu jumatate din cantitatea de unt. Se asaza intr-o forma unsa cu unt si presarata cu pesmet jumatate din cantitatea de cartofi. Ciupercile ... Cartofi nisiposi http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/cartofi-nisiposi-1546.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Se curata cartofii, se spala, se taie in bucati de marimea unei nuci si se fierb 3 minute. Sunca presata se prajeste in 2 linguri de ulei de masline pana devine crocanta (2-3 minute). Se adauga cartofii ... Sufleu de cartofi (dietetic) http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/sufleu-de-cartofi--dietetic--5898.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Se amesteca cartofii cruzi, rasi si storsi cu laptele, galbenusul, untul, sarea si albusul batut spuma. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt si presarata cu pesmet. Se coace 30 min. Se rastoarna ... Cartofi rasi la cuptor http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/cartofi-rasi-la-cuptor-1803.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Se caleste ceapa tocata, se raceste si se amesteca cu cartofii rasi si ingredientele (de gust). Se toarna intr-o tava unsa si incinsa. Se da la cuptor 35 minute. Musaca de vinete si dovlecei http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/musaca-de-vinete-si-dovlecei-781.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Cartofii se taie felii, se pun in tava unsa cu ulei si se condimenteaza. Se acopera cu folie de aluminiu si se coc 20 min. Legumele se curata si se taie felii. Se prajesc putin. Ceapa si usturoiul se ... Pirosti de cartofi(moldovenesti) http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/pirosti-de-cartofi-moldovenesti--1037.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Se fierb cartofii in coaja. Se curata si se dau prin masina de tocat, apoi pasta se imparte in doua;o parte se amesteca cu faina, sare, piper si ou si se framanta pe planseta. Ceapa se toaca marunt si ... Gogosi de cartofi http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/gogosi-de-cartofi-2061.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Se fierb cartofii, se curata de coaja, se trec prin sita si se amesteca cu o cantitate egala de faina, si putina apa calda, atat cat sa faca aluatul potrivit de moale. Se mai adauga un varf de cutit ... Cartofi cu slanina http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/cartofi-cu-slanina-5645.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Se taie ceapa sferturi si se pune cu slanina taiata felii in tigaie, pe foc mic. Se presara cu faina si se lasa sa se rumeneasca, apoi se toarna apa, bulionul si putin zahar ars pt culoare. Se lasa sa ... Budinca de cartofi cu sunca si lapte http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/budinca-de-cartofi-cu-sunca-si-lapte-6413.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Cartofii se curata de coaja, se taie bucati si se fierb in putin apa (cit sa-i cuprinda). Dupa ce sint gata, se scurg de apa si se zdrobesc. Pireul obtinut se amesteca cu untul si laptele clocotit, ... Salata orintala cu maioneza http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/salata-orintala-cu-maioneza-1038.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Ouale se amesteca cu sunca, salata verde, zaharul pudra, piper si sare. Se adauga suc de lamaie dupa gust Cartofi la cuptor http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/cartofi-la-cuptor-783.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Se fierb cartofii si ouale, se unge o oala adanca cu unt sau margarina, se dau pe razatoare toate ingredientele si se aseaza in cratita pe straturi in urmatoarea ordine: un strat de cartofi, unul de ... Tocana cazino http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/tocana-cazino-3087.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Ceapa si carnea se inabusa in ulei cu 100 ml de apa. Se adauga boia de ardei, faina dizolvata in 50 ml de apa, piper, sare, cartofi, mazare, supa de oase si se fierb cca 5 min, dupa care se adauga ... Varza calita http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/varza-calita-7183.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 - " musafirul" este sunca de casa, pe care o punem la fiert cu foaie de dafin si boabe de piper, timp in care continuam prin a cali varza, amestecind in ea, apoi ii punem capac si o lasam pana scade ... Salata de pasare in aspic http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/salata-de-pasare-in-aspic-4112.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Salata de pasare se monteaza pe platou si se acopera cu aspic. Se serveste rece cu decor din frunze de salata verde Cartofi cu galuste http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61/cartofi-cu-galuste-785.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-cartofi-61 Se caleste o ceapa mijlocie taiata marunt in doa linguri ulei doar pana devine transparent. Se adauga 4-5 cartofi taiati rondele , boia, cateva picaturi ulei cili, sare. Se amesteca 2-3 minute. Se adauga ...