http://www.yami.ro/rss Mancaruri cu carne ro http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/perisoare-dietetice-5888.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Se da carnea prin masina si se inmoaie cu o lingura de apa calda. Se amesteca cu albusul batut spuma, sarea si orezul spalat. Se formeaza perisoare de marimea unor nuci, care se fierb fie direct in ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/medalion-din-piept-de-pasare-7168.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Se da prin masina de tocat pieptul de pasare fiert, apoi se combina cu pesmetul muiat in putin lapte (apa), se adauga galbenusul, smintina, sare si piper dupa gust. Se omogenizeaza compozitia, se ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/teriyaki-2561.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Se amesteca ingredientele pentru sosul de marinat intr-un castron (sake-ul si mirin-ul se pot inlocui cu aceeasi cantitate de votca plus apa in parti egale). Carnea de pui se portioneaza in felii mari ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/perisoare-cu-smintina-in-sos-alb-770.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Din tocatura de carne se fac perisoare potrivit de mari ca o nuca, se tavalesc prin faina si se prajesc in untura incinsa. Se scot intr-o cratita. Separat se face un rintas din untura sau ulei, faina ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/chisca-3330.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Se taie ceapa marunt se caleste in ulei. Se adauga orezul si se prajeste si el un pic. Se da deoparte sa se raceasca si se amesteca cu carnea tocata (ca la sarmale) piper, verdeata, sare. Se spala matul ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/tajina-marocana-cu-gutui-caramelizate-5123.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Se taie carnea in cuburi de 150 g si se pun la calit intr-o cratita cu unt. Se adauga sare, piper, sofran si ceapa rasa. Se acopera cu apa si capac, se fierbe totul amestecand din cand in cand ca sa ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/sandvis-special-cu-friptura-de-porc-516.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Feliile de paine se ung cu unt, iar deasupra se aseaza felii de friptura. Se orneaza cu cate 2 rondele de castraveti si cu mustar sub forma de filigran. http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/carne-cu-busuioc-3332.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Se taie carnea in fisii subtiri si se pune la tigaie in ulei incins pina se rumeneste usor, apoi se sareaza se presara cu putin piper si se pune vinul peset ea. Se opareste la foc redus. Cind carnea ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/urechi-de-porc-sarate-6404.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Se spala bine urechile si se lasa in apa pentru o ora. Se scot si se pun itr-un vas cu apa la fiert si se lasa pana se inmoaie, dar nu foarte tare. Se scot urechile si se lasa sa se raceasca, dupa care ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/piept-de-pui-n-stil-italian-1029.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Se incinge untul intr-o tigaie cu capac, se aseaza feliile de piept de pui condimentate in prealabil cu sare, piper si suc de lamiie. Se intorc pe ambele parti pana sunt aproape gata. Rosiile se taie ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/sote-de-miel-cu-ciuperci-si-sos-indian-6405.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Carnea curatita, spalata, taiata bucatele potrivite se rumeneste in cratita cu bucata de unt. Se adauga ciupercile spalate, taiate feliute, presarate cu sare si piper, se lasa pe foc, amestecind ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/pulpa-de-miel-cu-rozmarin-si-usturoi-caramelizat-6661.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 1. Cu o zi inainte de preparare, carnea de miel se dezoseaza, se curata de pielite, se spala, se usuca cu un prosop de bucatarie si se freaca cu sare, piper si rozmarin tocat. Se pune intr-un bol ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/ficatei-cleo-7173.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Se spala ficateii si se scurg bine de apa. Se taie fasiute, dupa aceea se pun intr-un vas si se toarna laptele, care trebuie sa acopere ficateii. Intre timp, se curata cepele, se taie pestisori si ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/fasole-cu-ciolan-1542.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Se fierbe fasolea la oala de presiune impreuna cu ciolanul si morcovii. Se calesc ceapa si gogosarii taiati bucati mari, apoi se adauga sucul de rosii. Se amesteca fasolea si carnea curatata de pe ciolan ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/crenvusti-cu-sos-de-smantana-4358.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Se taie crenvustii de lungimea 5-7 cm , prin care se baga firele de spaghete de lungimea 10-15cm (sa fie spaghetele iesite de pe ambele parti cam de 2 cm). Si se pune la fiert cu un pic de sare, la ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/pui-cu-conopida-6406.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Se prajesc bucatile de pui in ulei bine incins. Intr-o cratita se rumeneste faina, se adauga ceapa taiata marunt, boia de ardei si se stinge cu apa calda. Se pune carnea si se lasa sa dea citeva clocote ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/miel-cu-spanac-3079.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Se rumenesc, cu o lingura de untura, bucatile de carne si o ceapa taiata marunt. Se adauga un praf de faina. Se curata spanacul, se spala in mai multe ape, se opareste si se scurge bine. Se pune in ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/angemacht-de-miel-3591.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Se ia carne de la piept si git. Se taie portii, se pun la fiert cu apa cit cuprinde, sare si o ceapa. Se face un sos alb dintr-o lingura de unt cu una de faina si stins cu zeama in care a fiert carnea ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/sote-de-rinichi-5895.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Se curata rinichiul de pielita si de grasime, se opareste in apa clocotita pentru ca sa-si mai mirosul si se taie felii. Ceapa taiata felii subtiri se inabusa in grasime, picurindu-se cite putina apa ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/vitel-cu-usturoi-si-ardei--kelaidi--6151.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Se taie carnea, ardeii rosiile si brinza in bucatele(cubulete). Se pune carnea intr-o cratita de cuptor, se pun ardeii si rosiile. Se adauga usturoiul taiat marunt si brinza, apoi se pune untul topit ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/spanac-cu-carne-4104.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Se poate prepara din carne de pasare, miel, vitel si vaca. Carnea tinara se taie in bucati potrivite, se asaza in cratita, alternind un rind de spanac oparit, un rind de carne, presarate cu ceapa ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/ragu-de-pasare-6152.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Ceapa se toaca, se pune in ulei incins si se adauga broccoli buchetele, porumbul si morcovii taiati felii. Se toarna supa si se lasa sa se moaie. Se amesteca sucul de lamaie cu amidon si se inglobeaza ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/ciulama-de-pui-cu-legume-6664.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Ceapa, ardeii si gogosarii se taie marunt, se calesc in ulei, se pune carnea de pui transata, se da un clocot, se adauga apa cat sa acopere carnea, se fierbe la foc mic pana cand carnea este fiarta ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/rulada-cu-carne-tocata-si-legume-1289.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Intr-o tigaie/tuci/cratita mai incapatoare punem ulei si calim ceapa cu morcovul pana se inmoaie un pic, adaugam dovlecelul si le calim pana se inmoaie legumele, adaugam cele doua linguri de pasta de ... http://www.yami.ro/retete-culinare/mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59/carne-cu-ardei-si-feta-5129.htm mancaruri-47/mancaruri-cu-carne-59 Se toaca ceapa, ardeii se taie cuburi. Se pun impreuna cu ceapa si cu carnea tocata la calit in ulei. Se adauga condimente si bulionul. Se presara brinza sfaramata si se mai lasa 10 min pe foc. Se servesc ...