http://www.yami.ro/rss Gogosi ro http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosi-cu-iaurt-3854.htm dulciuri-70/gogosi-71 Se bat putin cele doua oua, se adauga iaurtul si praful de copt si la sfarsit se incorporeaza cu faina. Se ia cu lingurita aluat si se prajeste in ulei incins. Se pudreaza cu zahar praf. http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosi-de-vin-16.htm dulciuri-70/gogosi-71 Se pune la fiert untul si vinul. Cind clocoteste se ia de pe foc si se adauga deodata faina, care a fost cernuta in prealabil. Se amesteca mereu pina ce aluatul se desprinde de pe cratita. Se da deoparte ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosi-pripite--fara-drojdie--5401.htm dulciuri-70/gogosi-71 Se pune la fiert apa (laptele) cu untul si sarea; cind incepe sa fiarba, se pune faina si in acelasi moment se amesteca repede cu lingura(aceasta operatie se face pe marginea aragazului). Se amesteca ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosele-cu-iaurt-4131.htm dulciuri-70/gogosi-71 Ouale batute se amesteca cu iaurtul si zaharul apoi se adauga bicarbonatul si se pune faina pana se face o coca mai groasa , ca pentru chec. Se prajesc in ulei ca gogosile normale. http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosi-cu-lamiie-2596.htm dulciuri-70/gogosi-71 Se pune apa la fiert cu untul, zaharul si sarea. Cind incepe sa clocoteasca, se ia vasul de pe foc si se toarna toata faina odata, amestecind bine sa nu se faca cocoloase. Se ia vasul de pe flacara ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosi-cu-cascaval-6451.htm dulciuri-70/gogosi-71 Ouale se spala, se dezinfecteaza si se trec prin jet de apa rece. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Faina se cerne. Se fierbe apa (400ml) cu ulei si sare, cand clocoteste apa, se adauga faina ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosi-simple-6205.htm dulciuri-70/gogosi-71 Drojdia, zaharul se freaca sa se lichefiez, se adauga untul, galbenusurile pe rind, romul, coaja rasa de lamiie, sarea, laptele caldut si apoi faina. Se lasa la crescut, cca 20 minute. Se intind din compozitie foi de 2 cm, se taie cu paharul si se lasa iar a crescut cca 20 minute. http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosi-cu-brinza-5722.htm dulciuri-70/gogosi-71 Se framinta toate la un loc si se lasa sa creasca. Se intinde coca, se taie cu un pahar in forma de gogosi si se prajesc in ulei fierbinte se servesc presarate cu zahar pudra. http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosi--reteta-americana-6753.htm dulciuri-70/gogosi-71 Cu 2 1/2 ore inainte de servire, intr-un castron mare, se masoara jumatate din cantitatea de faina si se adauga celelalte ingrediente mai putin uleiul si zaharul pudra. Se amesteca cu mixerul la viteza ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/langosi-a-la-cluj-4709.htm dulciuri-70/gogosi-71 Din faina, oua, drojdie, sare si apa se prepara coca. Separat se fierb cartofii in coaja, se curata, se trec prin masina de tocat carne si apoi se adauga la coca cu care se framanta bine si se lasa ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosi-de-cartofi-4206.htm dulciuri-70/gogosi-71 Se coc cartofii cu coaja, apoi se curata si se dau pe razatoarea marunta sau se trec prin sita (operatia trebuie facuta cind cartofii sint fierbinti). Se pun intr-un vas, se adauga sarea, drojdia amestecata ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosi-5486.htm dulciuri-70/gogosi-71 Se dizolva drojdia, untul, sarea si zaharul in laptele caldut. Se adauga galbenusurile, vanilia si incet, incet faina. Se framinta. Se lasa sa creasca. Se intinde foaia cam 1/2 cm se foloseste un ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosele-aebleskiver-1401.htm dulciuri-70/gogosi-71 Se bat albusurile. Se amesteca separat faina, praful de copt, sarea, bicarbonatul, zaharul, untul topit si smintina pina se omogenizeaza. La sfirsit se adauga albusul batut spuma, incet. Se pune ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosi-grecesti-4230.htm dulciuri-70/gogosi-71 la o parte, se lasa citeva minute sa se raceasca, dupa care se adauga ouale, unul cite unul, mestecind incontinu. Intr-o tigaie se incinge uleiul si se incepe sa se puna cite o lingura plina din compozitie ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosi-cu-nectarine-145.htm dulciuri-70/gogosi-71 Nectarinele se curata de samburi si se taie in felii mai groase ( cca 1 cm). Se bat putin cele 2 oua se adauga zaharul, uleiul, laptele, praful de copt si faina. Se formeaza un aluat ca de clatite, ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosi-pripite-cu-cascaval-5272.htm dulciuri-70/gogosi-71 Ouale se spala, se dezinfecteaza si se trec prin jet de apa rece. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Faina se cerne. Se fierbe apa (400ml)cu ulei si sare, cand clocoteste apa, se adauga faina ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosi-cu-dulceata--crafle--6810.htm dulciuri-70/gogosi-71 Se inmoaie drojdia cu putin lapte cald, se presara faina deasupra si se lasa la cald sa dospeasca. Separat, in vasul in care se framanta aluatul, se bat ouale (sau galbenusurile) cu sarea si apoi cu ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosi-pripite-dulci-6573.htm dulciuri-70/gogosi-71 Se clocoteste laptele cu 50 gr. Unt, putina sare si zahar. Se toarna faina cernuta proaspat. Se amesteca pina ce compozitia se desprinde de marginile vasului. Se da deoparte. Cind s-a racit, se pun ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosi-din-cartofi-cu-lamiie-6092.htm dulciuri-70/gogosi-71 Din cartofi se prepara un piure. Se amesteca cu zaharul si faina, zeama de la o lamiie si ouale. Se face un aluat care se intinde cu sucitorul si se taie rondele cu un pahar. Se prajesc in ulei mult ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosi-dulci-din-cartofi-1234.htm dulciuri-70/gogosi-71 Se fierb cartofii cu o zi inainte, in coaja, se curata si se trec prin masina de tocat. Se framinta bine cu sarea, oul, uleiul, zaharul vanilat si faina. Se dizolva drojdia in laptele indulcit, ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosi-cu-dovlecei-6618.htm dulciuri-70/gogosi-71 Dovleceii se dau pe razatoarea mica, sa presara cu praful de sare si se storc foarte bine. Se amesteca cu zaharul, se adauga ouale pe rind si se ingroasa cu faina. Se pun cu lingurita in ulei incins ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/gogosi-din-aluat-pripit-743.htm dulciuri-70/gogosi-71 Se pune intr-o cratita sa se infierbinte un pahar de apa cu 100 gr. Unt, o lingura rasa de zahar si un praf de sare. Cand apa incepe sa clocoteasca, se trage pe marginea aragazului si se da drumul odata ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/gogosi-71/minciuni-5620.htm dulciuri-70/gogosi-71 Se face un aluat mai putin moale decat cel de taitei. Se intinde foaia subtire, cat muchia de cutit. Se tiae fasii lungi de 7 - 8 cm lungime si cat doua degete latime. Se face o taietura in lung, la ...