http://www.yami.ro/rss Creme ro http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/coaja-de-portocala-zaharisita-5120.htm dulciuri-70/creme-80 Se cojesc portocalele in sferturi cat mai intregi. Se pun la fiert cu apa multa, tinandu-le pana incep sa se inmoaie, adica sunt usor patrunse de furculita. Se dau deoparte, si se limpezesc in mai ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/crema-dietetica-de-fructe-rosii-4.htm dulciuri-70/creme-80 Se spala bine fructele si se mixeaza, amestecate cu indulcitorul. http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/amaretto-creme-brulee-1285.htm dulciuri-70/creme-80 Se pregateste cuptorul la o temperatura de 180 grade celsius, si se aseaza gratarul pe mijlocul cuptorului, pe cat posibil. Se pregatesc 6 forme rezistente la temperatura inalta. Daca se poate sa fie ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/crema-de-vanilie-cu-capsuni-6150.htm dulciuri-70/creme-80 Se asaza pe fundul platoului de servit un strat de capsuni sau de zmeura prasarat cu zahar pudra. Deasupra se pun citeva suvite subtiri de migdale prajite in cuptor. Apoi se aseaza din nou un strat de ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/crema-de-zahar-ars-6918.htm dulciuri-70/creme-80 Se arde intr-o cratita zaharul pina capata o culoare potrivita, nu prea inchisa. Se stinge cu 4 linguri de apa fierbinte si se lasa sa mai fiarba pina scade cantitatea pe jumatate. Se topesc foile de ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/crema-bavariana--bayerische-creme--1287.htm dulciuri-70/creme-80 se pune piinea intr-un vas mare si se pune laptele peste ea. Se adauga visinata si se amesteca bine, apoi se lasa 4 ore intr-un loc uscat. Galbenusurile si zaharul sa bat bine, se adauga zahar vanilat ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/sarlota-de-ciocolata-cu-nuca-1800.htm dulciuri-70/creme-80 Se amesteca intr-un castron untul batut spuma cu zaharul, ciocolata topita si zaharul vanilat. Amestecul se freaca cu o lingura de lemn, pina se obtine o crema omogena. Nucile sau migdalele taiate extrem ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/crema-alba-cu-zmeura-522.htm dulciuri-70/creme-80 Se fierbe budinca cu laptele si cele 2 linguri de zahar. Se ia apoi de pe foc si se lasa sa se raceasca, amestecind din cind in cind. Se separa ouale iar galbenusele se amesteca impreuna cu faina, 125 ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/parfait-cu-biscuiti-7178.htm dulciuri-70/creme-80 Se bat albusurile spuma si se amesteca usor biscuitii rupti in patru. Zaharul se pune la fiert cu cacao si o ceasca esenta de cafea, apoi se da la rece. Untul se freaca spuma, se adauga pe rind galbenusurile ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/crema-de-frisca-1547.htm dulciuri-70/creme-80 Se freaca 2 galbenusuri crude cu ciocolata. Se amesteca usor cu frisca batuta cu zahar. http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/crema-din-prune-uscate-2577.htm dulciuri-70/creme-80 Se spala bine si se moaie prunele in apa calduta, din ajun, se scurg de apa, se scot simburii si se dau prunele prin masina de tocat. Se amesteca cu nucile macinate, stafidele, siropul de fructe ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/crema-de-lamiie-2579.htm dulciuri-70/creme-80 Din zahar si 1/2 ceasca apa se prepara un sirop putin legat. Se adauga zeama de la amindoua lamiile si coaja de la una. Dupa ce s-a racit, se amesteca usor cu frisca. http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/crema-braziliana-3868.htm dulciuri-70/creme-80 Se pune la fiert 3/4 de litru de lapte cu o jumatate baton de vanilie si 4 linguri de zahar. Cum a dat in clocot se da deoparte si se adauga 2 linguri de cafea concentrata. Intre timp se topeste intr- ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/crema-de-cacao-cu-vanilie-1312.htm dulciuri-70/creme-80 Se amesteca zaharul cu cacaoa, faina, vanilia si putin lapte rece. Cind amestecul este ca o pasta, se adauga restul de lapte (acesta clocotit) si untul. Se fierbe 10 minute pe foc mic, amestecind ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/crema-de-brinza-de-vaci-cu-biscuiti-6689.htm dulciuri-70/creme-80 Se da brinza de vaci prin sita si se amesteca cu zaharul pudra si coaja de lamiie. Se aseaza apoi pe o farfurioara cu biscuitii stropiti cu sirop de fructe. http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/crema-la-cesti-548.htm dulciuri-70/creme-80 Se bat ouale cu zaharul, se toarna incetul cu incetul laptele clocotit cu vanilie. Se toarna in cesti speciale care suporta cuptorul. Se asaza intr-o tava sau intr-un vas cu apa fierbinte si se dau la ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/crema-de-iaurt-1324.htm dulciuri-70/creme-80 Se rumenesc fulgii de cocos fara grasime, se pun pe o farfurie si se lasa sa se raceasca. Se paseaza afinele si se amesteca cu zahar, zahar vanilat si suc de lamaie. Se inglobeaza in acest pireu iaurtul ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/jeleu-de-fructe-7215.htm dulciuri-70/creme-80 Fructele proaspete sau congelate se aleg si se spala cu apa rece, se strivesc cu o lingura sau cu un pisalog de lemn, intr-un vas de portelan si se trec printr-o sita de par. Peste fructele stoarse ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/crema-de-cacao-cu-faina-6192.htm dulciuri-70/creme-80 Se topeste untul fara sa fie incins. Se adauga faina pina ce este toata cuprinsa de unt. Se toarna o ceasca de lapte si se bate tot timpul cu telul la un foc iute, adaugind zaharul si restul de lapte ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/lapte-de-pasare--iese-sigur--4915.htm dulciuri-70/creme-80 Laptele se pune la fiert cu 100 g de zahar si cu zaharul vanilat. Intre timp ouale se separa si albusurile se bat spuma tare, incorporand restul de zahar - spuma trebuie sa fie foarte tare. Cand laptele ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/crema-de-banane-820.htm dulciuri-70/creme-80 Se bat ouale, se amesteca cu laptele in care s-a pus si zaharul, se adauga coaja de lamiie si bananele taiate in felii rotunde, apoi stafidele. Se imbraca o forma cu zahar ars (din cele patru linguri ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/crema-de-fructe-6708.htm dulciuri-70/creme-80 Se stropesc fructele zaharate cu o lingura de rom. Separat, se freaca albusurile cu zaharul pudra pina ce se face o crema. Se adauga migdalele, laptele si fructele zaharate. Se pune compozitia intr- ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/crema-sabaglione-565.htm dulciuri-70/creme-80 Se separa albusurile de galbenusuri. Se pun galbenusurile cu zaharul si romul intr-o cratita pe foc potrivit. Se amesteca incontinuu cu o lingura de lemn pina se ingroasa crema. Atunci se retrage de pe ... http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/crema-de-rahat-3640.htm dulciuri-70/creme-80 Se dau prin masina si se freaca pana se inmoaie. http://www.yami.ro/retete-culinare/dulciuri-70/creme-80/crema-de-iaurt-3642.htm dulciuri-70/creme-80 Se pune gelatina la inmuiat intr-o cescuta de apa rece timp de 10 minute. In acest timp se pregatesc fructele (este de preferat sa alegeti fructe care nu sunt foarte zemoase). Se amesteca iaurtul cu fructele ...