Retete culinare http://www.yami.ro/rss Compoturi ro Compot de prune http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-de-prune-787.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Prunele proaspete, carnoase, ne prea tare coapte, se pun intr-o sita si se scufunda intr-un vas cu apa clocotita. Se lasa astfel 1-2 minute, dupa cum au coaja mai groasa sau mai subtire. Imediat ce ... Compot de struguri http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-de-struguri-3352.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Se spala boabele de struguri. Se toarna deasupra apa in care am fiert cuisoarele. Se acopera si se fierbe la foc mic. Dupa ce s-a racit, se adauga mierea, se amesteca bine si se lasa sa stea 2-3 ore ... Compot de prune in otet http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-de-prune-in-otet-1820.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Prunele bine spalate se asaza in borcane de 800 ml. Se masoara cantitarea necesara de lichid de care avem nevoie. 1/3 din cantitate va fi otet, iar restul apa. Sare aprox 30 g. La litru, zahar aprox ... Compot de pere si coarne http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-de-pere-si-coarne-3373.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Perele taiate felii si coarnele cu simburi se asaza din ajun intr-un vas smaltuit, cu zaharul si se lasa pina a doua zi, cind se pun pe foc sa dea 2-3 clocote. Se toarna fierbinte in borcane si se sterilizeaza ... Compot de caise http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-de-caise-1353.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Se pune la fiert apa cu zaharul. In acest timp, se curata caisele de pielita si se lasa sa stea in apa rece. Cind zaharul s-a topit, se pune zeama de lamiie si caisele scoase din apa rece. Se lasa sa ... Chiselita de prune http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/chiselita-de-prune-6988.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Se aleg prune bine coapte, se spala si se pun la fiert intr-o cratita fara apa. Cand incep sa se moaie, se pune zahar sau miere, dupa plac, si se tine sa mai dea cateva clocote. Compot de prune http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-de-prune-4433.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Se poate face cu prunele curatate de coaja sau cu prunele necuratate. In caz ca se curata coaja se sot se scot simburii. La prunele necuratate, se scot sau nu simburii, dupa dorinte, dar este mai bine ca simburii sa fie scosi, iar prunele curatate. Se pune la fiert apa cu zaharul, se adauga prunele, se fierb la foc mic. Compot de pere http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-de-pere-2899.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Se pune intr-o cratita la foc zaharul, apa si lamaia sau vanilia. Se taie perele in sferturi, se curata de coaja si se indeparteaza casuta cu samburi. Pana se pun la fiert, se tin pe masura ce se curata ... Compot asortat de fructe http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-asortat-de-fructe-5976.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Se pune la fiert apa cu zaharul. Cind zaharul s-a topit complet se adauga zeama de lamiie. Imediat ce incepe sa se lege putin zaharul se adauga ciresile spalate, scurse bine, fara codite si simburi. ... Compot dietetic de capsuni http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-dietetic-de-capsuni-4188.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Se taie fructele in bucati si se calesc intr-un vas timp de 10-15 minute, dupa care se adauga indulcitorul peste compotul caldut. Compot asortat http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-asortat-4714.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Se pun fructele la fiert. Cand sunt gata, se scot intr-o strecuratoare si se paseaza bine de tot. Se adauga piureul de fructe in apa in care au fiert, se pune zahar dupa dorinta, pliculetele de zahar ... Compot de mere http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-de-mere-1911.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Se curata merele de coaja, se scot simburii si se taie in patru. Se lasa sa stea in apa rece. Se pune la fiert apa cu zaharul, scortisoara si cuisoarele. Cind incepe sa fiarba, se adauga merele lasind ... Compot de struguri http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-de-struguri-6537.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Se pune la fiert apa cu zaharul si vanilia. Cind incepe sa clocoteasca, se adauga boabele de struguri spalate. Se lasa sa fiarba incet 5-10 minute. Compot de pere aromat http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-de-pere-aromat-2966.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Se curata perele de coaja si se taie in patru, apoi se curata saminta. Fiecare bucatica se moaie in zeama de lamiie. In acest timp se pun la fiert zaharul si apa, se adauga perele, scortisoara si cuisoarele ... Compot de pepene galben http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-de-pepene-galben-3743.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Se pune la fiert apa cu zaharul, lasind sa dea citeva clocote. Feliile de pepene curatate de coaja galbena se taie cuburi mici, se asaza in vasul de servit(compotiera) si se stropesc cu zeama de lamiie ... Compot de pere http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-de-pere-4002.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Se pune apa cu zaharul si vanilia sa fiarba. Cind da in clocot, se adauga perele curatate si taiate sferturi. Se lasa sa fiarba la foc potrivit pina se inmoaie. Compot de gutui http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-de-gutui-2211.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Se curata gutuile de coaja si simburi si se taie felii potrivit de groase. Se pun in apa rece. In acest timp, se fierbe zaharul cu apa si scortisoara. Cind siropul este pe jumatate gata, se adauga gutuile ... Compot de dovlecei http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-de-dovlecei-5819.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Se curata dovleceii si se taie cubulete. Se pun intr-un vas, se pune otetul peste ei si se lasa 3-4 ore. Apoi sescurg de otet, se pune apa cat sa acopere si zaharul. Se pune la fiert exact 20 de minute ... Compot de mere http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-de-mere-706.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Se pune apa cu zaharul si coaja de lamiie la fiert. Merele se curata de coaja si simburi, se taie sferturi si se pun sa fiarba in sirop la un foc mai tare, pina cind se inmoaie, fara sa se sfarime. Compot de prune cu aroma de vanilie http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-de-prune-cu-aroma-de-vanilie-461.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Se pun la fiert zaharul si apa. In acest timp se curata fiecare pruna de pielita si se moaie in zeama de lamiie. Astfel pregatite, se pun prunele in sirop, se adauga vanilia si putina zeama de lamiie ... Compot de cirese http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-de-cirese-2788.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Se spala ciresele si se aleg de codite, se pun in borcane (borcanele sa fie de 800 gr. Cu capace filetate) cam pana la jumatatea borcanului, se pune apoi 2 linguri cu varf de zahar, se pune apa potabila ... Compot de gutui aromat http://www.yami.ro/retete-culinare/conserve-de-fructe-105/compoturi-107/compot-de-gutui-aromat-3818.htm conserve-de-fructe-105/compoturi-107 Se curata gutuile de coaja si simburi si se taie felii de grosimea unui deget. Se pun in apa rece. In acest timp se fierbe zaharul cu apa si scortisoara. Cind siropul este pe jumatate gata, se adauga ...