http://www.yami.ro/rss Lichioruri ro http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/lichior-de-cafea-macinata-1030.htm bauturi-26/lichioruri-32 Cafea prajita, macinata proaspat, se amesteca cu alcoolul intr-o sticla, lasindu-se sa stea 15 zile. Se adauga apoi un sirop preparat din jumatate de kg zahar, potrivit legat si se mai lasa sa stea ... http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/liqueur-de-cafea-789.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se pune 250 gr. Cafea de calitate buna, prajita si macinata, intr-o sticla cu alcool de 90 grade. Se lasa sa stea 15 zile. Dupa acest timp se adauga un sirop facut din zahar si 3/4 l apa. Se mai tine ... http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/lichior-de-cirese-amare-5163.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se acopera si se lasa cam 10 zile, scuturind mereu sticla. Se adauga apoi un sirop rece facut din ? L apa si ? Kg zahar. Dupa alte 10 zile lichiorul este gata. Se strecoara si se filtreaza. http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/lichior-de-piersici-1087.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se spala piersicile, se toaca, se adauga miezurile si amestecam cu siropul de miere racit, in prealabil fiert cu apa si taninul si spumuit bine. Se adauga alcoolul si se lasa sa stea 14 zile, intr ... http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/lichior-din-frunze-de-visin-1101.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se pun frunzele cu alcoolul intr-o sticla de culoare inchisa, se astupa bine si se lasa la loc racoros si intunecos 24 de ore. Se fierbe apa cu zaharul, pina incepe sa se lege putin ca un sirop. Cind ... http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/lichior-de-oua-6221.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se separa galbenusurile de albusuri si se pun toate galbenusurile intr-un castron mare. Doua dintre albusuri se amesteca cu zahar si cu zahar vanilat, folosind mixerul, timp de 12 minute (celelalte ... http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/sampanie-din-bere-6230.htm bauturi-26/lichioruri-32 Toate elementele se amesteca bine si se pun in sticle groase. Se astupa cu dopuri si se leaga cu sfoara. Dupa 2-3 zile, se poate bea, tinut in prealabil 2-3 ore la rece. http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/lichior-de-nuci-verzi-5984.htm bauturi-26/lichioruri-32 Tuica si nucile verzi taiate bucati mici se pun intr-o sticla, se leaga cu hirtie pergament si se lasa la soare timp de 20 zile. Se adauga apoi putine cuisoare, anason si scortisoara si se mai tin la ... http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/visinata-5228.htm bauturi-26/lichioruri-32 Visinele cele mai coapte se pun intr-o sticla si se presara zahar in proportie de 500-600 g la 1 kg visine. Se poate pune si in cantitati egale. A doua zi se adauga alcoolul, citiva simburi de visine ... http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/lichior-de-portocale-aromat-2429.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se scoate coaja de la 3 portocale, se curata partea alba, se taie, se toarna deasupra coniacul si se lasa sa stea 10 zile la macerat, impreuna cu portocala intreaga. Se strecoara, se amesteca siropul ... http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/lichior-de-oua-4735.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se fierbe laptele cu vanilia si apoi se amesteca, pina ce laptele se raceste. Se amesteca galbenusurile cu zaharul pina se omogenizeaza complet (cel putin 15 minute). In timpul cit se amesteca, se toarna ... http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/lichior-de-ciocolata-3201.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se pune la fiert apa cu zaharul pina ce devine un sirop (face balonase), se adauga cacao, se amesteca incontinuu. Se adauga smintina, se amesteca, se ia de pe foc si se mai amesteca pina se raceste ... http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/lichior-de-cafea-7044.htm bauturi-26/lichioruri-32 O sticla de 700g se umple pe sfert cu cafea risnita de cea mai buna calitate si se adauga batonul de vanilie, alcoolul si apa pina la completare (se umple sticla pina la git). Se lasa sa stea 2-3 luni ... http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/lichior-de-vanilie-6789.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se lasa batonul de vanilie la macerat in alcool, timp de 14 zile. Se amesteca cu siropul facut din zahar si apa. Se filtreaza si se pune in sticle. Se poate colora cu coloranti alimentari. http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/limoncelo-3466.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se spala bine lamaile, se rade coaja si se pune intr-un borcan cu zaharul, apa si alcoolul. Se lasa la cald (e mai indicat vara) 3 saptamani. Se filtreaza si se pune in sticle. Foarte apreciat de doamne ... http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/lichior-de-bere-6055.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se fierbe berea cu zaharul si vanilia 5 minute si rece se adauga alcoolul si se pune in sticle. http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/tuica-5297.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se lasa fructele sa fermenteze cu zaharul vreo 7 zile intr-un container de plastic. Se umple o oala de stainless steel cam pina la jumatate cu amestecul fermentat. Se pune la fiert la foc mic. Dupa ce ... http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/lichior-de-soc-1205.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se fierbe socul in apa. Apoi se scurg pe o pinza. Sucul se fierbe cu zaharul si zahar vanilat inca 30 minute. Se adauga alcolul si se pune in sticle. http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/lichior-de-menta-2488.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se tine menta in alcool la soare timp de 3-4 saptamini. Se strecoara si se amesteca cu un sirop preparat din 500-600 gr. Zahar si 2 pahare mari de apa. Se potriveste taria cu alcool dupa plac. Se pune ... http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/alcool-de-portocale-sau-lamii-3521.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se curata foarte subtire coji de portocale sau de lamii si se pun intr-un borcan, iar deasupra se toarna alcool de 90 grade. http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/lichior-de-cafea-si-vanilie-4593.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se pune un litru de apa intr-un vas emailat, la foc viu. Cind apa clocoteste, se ia vasul la o parte, se pune cafeaua si se lasa sa fiarba incet 2-3 minute. Separat, se pune in alt vas ? L de apa ... http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/lichior-de-ierburi-aromate-3828.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se pun intr-o sticla tarhonul tocat, foile de patlagele, simburii de mere striviti, foile de menta tocata, busuiocul tocat, peste care se adauga alcoolul si cele 200 gr apa. Dupa 30 zile se strecoara ... http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/lichior-de-portocale-3573.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se pune alcoolul intr-un borcan, cu laptele, zaharul, vanilia, zeama de la o lamiie si o portocala. Restul se portocale si de lamiie se taie in bucatele cit mai mici, cu coaja cu tot. Se leaga borcanul ... http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/lichior-de-trandafiri-4855.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se amesteca toate intr-un borcan si se lasa la un loc cald timp de 3 saptamani. http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/lichioruri-32/lichior-de-lamiie-2303.htm bauturi-26/lichioruri-32 Se cojesc subtire lamiile, se pune in borcan coaja peste care se toarna alcoolul si se lasa sa stea 14 zile la macerat. Se decanteaza cu grija, daca solutia este tulbure, se filtreaza. Se adauga siropul ...