Retete culinare http://www.yami.ro/rss Bauturi cu vin ro Sirop de menta http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/bauturi-cu-vin-34/sirop-de-menta-1283.htm bauturi-26/bauturi-cu-vin-34 Se spala menta, se taie bucati, se pune apa cit sa o acopere si se fierbe 20 min. Dupa 24 h se strecoara, se adauga zaharul(1kg zahar la 1 l lichid) si se fierbe pina se leaga. Facultativ se poate adauga ... Bautura racoritoare din floare de tei http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/bauturi-cu-vin-34/bautura-racoritoare-din-floare-de-tei-1306.htm bauturi-26/bauturi-cu-vin-34 Se prepara infuzia din ceai de tei, se strecoara, se indulceste cu zaharul, se adauga portocala taiata bucatele mici cu coaja cu tot si se lasa la macerat citeva ore. Se strecoara. Caffee frape http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/bauturi-cu-vin-34/caffee-frape-3867.htm bauturi-26/bauturi-cu-vin-34 Se dizolva zaharul si vanilia in cafea, apoi se toarna intr-un shaker de cocktail-uri. Se adauga laptele sau frisca si cuburile de gheata. Se amesteca cu shaker-ul timp de 3 minute, apoi se serveste ... Vin tonic http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/bauturi-cu-vin-34/vin-tonic-2353.htm bauturi-26/bauturi-cu-vin-34 Se freaca cele 5 galbenusuri cu zaharul cca ? Ora, apoi se adauga incet vinul si cele 2 pachetele de vanilie. Se pune apoi vasul pe foc si se lasa sa se infierbinte bine, fara sa clocoteasca amestecind ... Florio http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/bauturi-cu-vin-34/florio-1877.htm bauturi-26/bauturi-cu-vin-34 Intr-o cratita sau un castron mai mare se pune vinul, vodca si siropul mestecand mereu pentru a se topi bine siropul. Se adauga esenta de migdale dupa gustul fiecaruia. Vin rosu cu banane http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/bauturi-cu-vin-34/vin-rosu-cu-banane-7277.htm bauturi-26/bauturi-cu-vin-34 Se pune pe foc vinul cu zaharul si scortisoara, iar cind s-a infierbintat, se introduc bananele cojite si taiate rondele. Se lasa pe foc inca 5 minute, apoi se da vasul jos, se strecoara scortisoara ... Iaurt cu miere si gem de capsuni http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/bauturi-cu-vin-34/iaurt-cu-miere-si-gem-de-capsuni-1415.htm bauturi-26/bauturi-cu-vin-34 Gemul, iaurtul, laptele rece se bat in mixer, adaugind, in timpul mixarii, mierea si zaharul vanilat. Punci rece de vin http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/bauturi-cu-vin-34/punci-rece-de-vin-412.htm bauturi-26/bauturi-cu-vin-34 Se freaca zaharul cu coaja de lamiie impreuna cu un pahar de apa si zaharul vanilat. Se lasa 12-24 ore sa se dizolve. A doua zi dupa ce s-a dizolvat zaharul bine se adauga zeama a doua lamii, vinul si ... Vermut http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/bauturi-cu-vin-34/vermut-2972.htm bauturi-26/bauturi-cu-vin-34 Se amesteca vinul cu alcoolul. Zaharul tos se topeste intr-o cratita la foc cu 100 g vin. Cind se raceste, siropul se amesteca cu vinul. Se adauga dupa gust esenta de vermut, picurind cu sticluta. Daca ... Rossini http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/bauturi-cu-vin-34/rossini-4511.htm bauturi-26/bauturi-cu-vin-34 Se amesteca intr-un shaker sucul de zmeura si cel de capsuni. Se toarna in cupe de sampanie si se completateaza cu sampanie de la gheata. Vin de struguri http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/bauturi-cu-vin-34/vin-de-struguri-4000.htm bauturi-26/bauturi-cu-vin-34 Se aleg struguri bine copti si se sorteaza pe culori si varietati ca sa se pastreze gustul si parfumul vinului. Se asaza strugurii intr-un vas incapator si se zdrobesc cu un bat special prevazut la un ... Bautura racoritoare cu menta si lamiie http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/bauturi-cu-vin-34/bautura-racoritoare-cu-menta-si-lamiie-2978.htm bauturi-26/bauturi-cu-vin-34 Se face o infuzie din foi de menta, care se indulceste dupa gust. La 1 litru ceai de menta indulcit se adauga zeama unei lamii. Pere in sos de vin http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/bauturi-cu-vin-34/pere-in-sos-de-vin-1217.htm bauturi-26/bauturi-cu-vin-34 Se decojesc perele, dar nu li se indeparteaza codita. Perele se stropesc imediat cu suc de lamaie, sa nu se innegreasca. Vinul se da in fiert cu zahar si se lasa sa fiarba 5 minute. Se introduc inauntru ... Sangria http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/bauturi-cu-vin-34/sangria-5314.htm bauturi-26/bauturi-cu-vin-34 Vinul rece se pune intr-un recipient (carafa mare de sticla). Se adauga zaharul, lamiile si portocalele taiate felii, scortisoara, piersicile si perele curatate de coaja si taiate bucati mari. Cine ... Cocktail imperial http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/bauturi-cu-vin-34/cocktail-imperial-1224.htm bauturi-26/bauturi-cu-vin-34 Toate ingredientele se amesteca intr-un shaker. Se pune un cub de gheata de marime potrivita in pahar si se toarna cocktail-ul deasupra. Poti orna bautura cu o zmeura proaspata in pahar sau cu o capsuna ... Australian tea http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/bauturi-cu-vin-34/australian-tea-5335.htm bauturi-26/bauturi-cu-vin-34 Ceainicul (din portelan) se infierbanta in prealabil. In el se pune cate o lingurita de ceai negru si o lingurita de ceai verde pentru fiecare ceasca. Se toarna apa clocitita si se acopera timp de 20 ... Vin cald sicilian http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/bauturi-cu-vin-34/vin-cald-sicilian-4061.htm bauturi-26/bauturi-cu-vin-34 Cojile de portocala se incalzesc bine in cuptor, se pun intr-un vas si se toarna vinul, se adauga zaharul si scortisoara. Se pastreaza o zi, apoi se incalzeste din nou. Sangria http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/bauturi-cu-vin-34/sangria-485.htm bauturi-26/bauturi-cu-vin-34 Ingredientele se amesteca si apoi se pune la frigider 2 ore. Optional, la servire se adauga gheata. Punch de vin http://www.yami.ro/retete-culinare/bauturi-26/bauturi-cu-vin-34/punch-de-vin-5354.htm bauturi-26/bauturi-cu-vin-34 Se amesteca toate ingredientele (in afata de coniac), se fierbe inainte de a se servi, se adauga coniacul si se da la rece.