Supa de gris
Vizualizari: 300
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
1/2 buc. morcov, 1 buc. cartof, o lingura gris, 10 gr. unt, sare, patrunjel verde
Mod de preparare
Timp de preparare:
50 min
Morcovul si cartoful se fierb in cca 400 ml apa si se strecoara. Grisul se clateste intr-un vas smaltuit, fara grasime, pina cind capata o culoare galben-inchis. Cind incepe sa se rumeneasca, se stinge cu supa de legume, se amesteca usor ca sa nu se adune, se sareaza, apoi se pune sa fiarba 8-10 minute.
Servire
Dupa ce se ia de pe foc, se serveste cu unt si verdeata deasupra
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:






