Ciorba de potroace acrita cu varza
Vizualizari: 317
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
2 l apa, 1 litru zeama de varza, maruntaiele si aripile de la o pasare(gaina, curcan, gisca sau amestecate), 1 morcov, 1 patrunjel, 1 ceapa mare, 1/2 telina, verdeata tocata (patrunjel si marar), sare
Mod de preparare
Timp de preparare:
1 ora, 15 min
Se fierb maruntaiele cu zarzavatul si ceapa, taiate marunt. Se spumeaza si se adauga sare. Cind carnea este fiarta, se adauga zeama de varza fiarta separat, patrunjelul si mararul si se lasa sa dea citeva clocote.
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:






