Sos spumos de vin
Vizualizari: 267
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
3 oua, 100 gr zahar, 1 1/2 dl vin alb, 1/2 lamaie, 2 linguri liqueur
Mod de preparare
Timp de preparare: 
15 min
15 min
Se pun intr-o oala mica 3 galbenusuri, se freaca cu zaharul pana se albesc. Se adauga putin cate putin amestecand mereu vinul alb si zeama de la lamaie. Se pune totul intr-un alt vas cu apa clocotita si se bate cu telul pana se face ca o spuma. Daca nu se serveste imediat, se tine la cald, in vasul cu apa.
Servire
Inainte de servire se adauga liqueur dupa preferinte.
Recomanda aceasta reteta
Adauga reteta ca favorita: 
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:
