Salata de vinete cu dovleac turcesc
Vizualizari: 366
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
1 kg. vinete coapte, 500 gr. dovleac turcesc, o ceapa, ulei, sare
Mod de preparare
Timp de preparare: 
20 min
20 min
Se scoate miezul de dovleac, se taie cubulete si si se pune la fiert in apa cu sare. Dupa 10-15 minute se scoate, se scurge bine si se paseaza pina se obtine o pasta omogena. Pasta obtinuta se amesteca cu vinetele care au fost tocate in prealabil, se adauga o ceapa tocata marunt sau rasa, ulei, sare, dupa gust.
Servire
Se asaza pe un platou si se orneaza cu felii de gogosari murati
Recomanda aceasta reteta
Adauga reteta ca favorita: 
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:
