Se amesteca ton din conserva maruntit cu o lingura de unt, se adauga putina sare, lamaie si verdeata tocata marunt.

Se curata andivele si se lasa sa stea 1/4 ora in apa sarata. Se taie in bucati, se asaza pe farfurie si se toarna deasupra sos de ulei cu zeama de lamiie, sare si putin piper. Se mai poate adauga putin ...

Telina, morcovii si eventual marul se curata de coaja, se spala bine si se dau pe razatoarea mare. Se amesteca impreuna cu uleiul si sucul de lamaie.

Ceapa se taie pestisori fini, castravetii rondele, sunca presata se taie fasii cat un deget, la fel si ardeii, iar rosiile feliute; pastele fierte se dau prin jet de apa rece, se scurg, iar peste ...

Se da cascavalul (150 gr. ) pe razatoarea mare. Se bat cele doua galbenusuri, se adauga sare si piper. Se bat albusurile spuma tare si se amesteca impreuna cu galbenusurile. Se pune cascavalul, restul ...

Se scoate miezul de dovleac, se taie cubulete si si se pune la fiert in apa cu sare. Dupa 10-15 minute se scoate, se scurge bine si se paseaza pina se obtine o pasta omogena. Pasta obtinuta se amesteca ...

Ciupercile curatate si spalate se fierb in apa cu putina sare si putina zeama de lamiie. Dupa 15 minute se scurg, se taie felii si se pun intr-o salatiera. Deasupra se toarna sosul preparat din mujdei ...

Pastele se fierb apoi se spala intr-un jet de apa rece, sa nu se lipeasca intre ele. Cascavalul, sunca si castraveciorii se taie cubulete si se amesteca cu pastele si maioneza. Se adauga usturoiul, ...

Se taie fructele dupa preferinta, se amesteca cu zahar, apoi cu iaurt, iar la urma se adauga nuca de cocos (bucatele mici).

Morcovul, telina si marul, curatate de coaja, se trec pe razatoare. Salata verde se spala si se taie dupa preferinta. Se pune totul intr-un castron si se amesteca cu sosul de maioneza preparat din ...