Salata de ciuperci cu brinza
Vizualizari: 457
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
300-400 gr. ciuperci, 2 buc. lamii, 100 gr. brinza de burduf sau telemea, 2 linguri ulei, sare, piper, verdeata tocata (marar si patrunjel), citeva frunze de salata
Mod de preparare
Timp de preparare:
15 min
Se prepara sosul intr-un castron, amestecind uleiul cu sarea, piperul si zeama de lamiie. Ciupercile se spala, se taie in lamele fine si se pun imediat in sos, sa nu se innegreasca. Se rade brinza, se amesteca cu ciupercile, se presara verdeata si salata, taiate fin.
Servire
Se tine la rece o ora inainte de a fi servita
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:






