Retete culinare » Cuprins retete » Regim alimentar » Recomandate persoanelor cu afectiuni cronice ale ficatului » Papricas cu carne
Papricas cu carne
Vizualizari: 755
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
100 gr. carne de vaca sau carne slaba de porc, o lingurita suc de ceapa, 1 albus, aproape o lingurita faina, 2 buc. rosii, 1/2 buc. ardei gras, ulei, sare, patrunjel verde
Mod de preparare
Timp de preparare: 
1 ora, 30 min
1 ora, 30 min
Se fierbe carnea in apa cu sucul de ceapa, ardeiul taiat si sarea. Inainte de a fi carnea fiarta complet, se adauga rosiile date prin razatoare si uleiul. Se prepara un aluat gros ca o smintina, curgator, frecind albusul cu faina si putina sare. Se ia cu lingurita aluat si se toarna in sosul care fierbe. Dupa 10-15 minute de fiert la foc mic, mincarea este gata.
Recomanda aceasta reteta
Adauga reteta ca favorita: 
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:
