
Retete culinare » Cuprins retete » Regim alimentar » Recomandate bolnavilor de hepatita epidemica » Ciorba de perisoare
Ciorba de perisoare
Vizualizari: 713
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
100 gr. carne de vaca, 1/2 buc. morcov, 1/2 buc. patrunjel, o felie telina, o lingurita orez, 1/4 felie franzela, 2 linguri suc de rosii, o lingurita zeama de lamiie, o legatura leustean, sare
Mod de preparare
Timp de preparare:
50 min
Se fierbe zarzavatul taiat marunt in apa cu sare si, cind este gata, se adauga perisoarele, orezul fiert, sucul de rosii si, la urma, leusteanul tocat. Perisoarele se prepara din carnea tocata, miezul feliei de piine muiat in apa, un virf de lingurita leustean.
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:





