
Retete culinare » Cuprins retete » Regim alimentar » Preparate traditionale de Paste » Ciorba de miel cu ardei gras
Ciorba de miel cu ardei gras
Vizualizari: 301
Ingrediente
Grad dificultate: medie
Â? kg carne miel, 1 morcov, 1 patrunjel, 1/2 varza, Â? kg rosii, 1 ardei gras, sare
Mod de preparare
Timp de preparare:
1 ora, 30 min
Se taie in bucati potrivite carnea si se pune la fiert cu 3-4 litri de apa. Cind a dat in clocot se spumuieste. Se taie morcovul si patrunjelul marunt si se pun in oala la fiert, potrivindu-se de sare. Cind carnea e fiarta pe trei sferturi, se adauga varza taiata ca taiteii, rosiile si ardeiul gras taiat marunt
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:





