Retete culinare » Cuprins retete » Regim alimentar » Pentru bucataria lacto-vegetariana » Budinca de conopida
Budinca de conopida
Vizualizari: 472
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
1 buc. conopida mare, 2 oua, 3 linguri smintina, 3 linguri unt, 150 gr. brinza de oi, 2 linguri gris, pesmet, sare, sos de ou (daca se doreste)
Mod de preparare
Timp de preparare: 
50 min
50 min
Se spala conopida si se fierbe in apa putin sarata. Se scurge de apa, se pune intr-un castron si se zdrobeste cu furculita. Se bat ouale si se amesteca cu smintina si brinza rasa, grisul, sarea si untul incalzit se amesteca cu conopida. Compozitia obtinuta se pune intr-un vas smaltuit sau de sticla de jena, uns cu unt si presarat cu pesmet si se coace la foc potrivit pina se rumeneste.
Recomanda aceasta reteta
Adauga reteta ca favorita: 
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:
