Varza cu ardei si hrean
Vizualizari: 547
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
5 kg varza alba, 3 kg ardei capia, 500 gr hrean, 400 gr zahar, 500 ml otet, sare
Mod de preparare
Timp de preparare:
1 ora
Se taie varza si ardeii marunt (pestisori). Se rade hreanul si se amesteca cu varza si ardeii, se adauga sare dupa gust. Zaharul se dizolva in otet si se toarna peste compozitie. Se amesteca bine, se acopera cu un capac si se lasa, preferabil, 30 de ore dupa care se poate pune in borcane si deja se poate servi.
Servire
In general, pentru mancaruri grase dar poate fi combinata cu orice.
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:






