Salata de gogosari si conopida
Vizualizari: 1962
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
in borcan: gogosari, conopida, telina radacina + frunze, hrean
zeama: la 1 l de otet se pune 1 kg de zahar si 1 lingura cu varf de sare grunjoasa; piper boabe, foi de dafin, cimbru
Mod de preparare
Timp de preparare:
1 ora, 30 min
Gogosarii se taie in fasii de 1-2 cm grosime, conopida se rupe marunt si se pun in borcan impreuna cu telina taiata cuburi, frunze de telina tocate nu chiar mici si hreanul. Zeama se da in fiert apoi se pune fierbinte in borcan. Se pune capacul imediat ce se pune zeama.
Servire
Ca salata la diverse mancaruri
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:






