Gogosari cu ghebe (ciuperci)
Vizualizari: 728
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
3 kg. ghebe (ciuperci), 5-6 kg. gogosari, 1/2 litru ulei, 1 cana otet, 1 capatana de de usturoi, foi de dafin, piper boabe
Mod de preparare
Timp de preparare:
45 min
Se fierb ghebele dupa ce au fost taiate, dupa dorinta, se taie gogosarii felii si se lasa sa scada in ulei, se amesteca si apoi se fierb impreuna 1/4 ora. Se adauga foi de dafin, piperul, otetul si usturoiul si se mai fierb impreuna inca 1/4 ora. Se pun in borcan si se fierb la "bain marie".
Servire
Dupa dorinta
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:






