Balmosel
Vizualizari: 362
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
faina de malai, zer de oaie, branza de oaie, margarina sau unt (de casa - preferabil), sare
Mod de preparare
Timp de preparare:
40 min
Se face o mamaliga in zerul de oaie (ca si cum am face o mamaliga normala, doar ca in loc de apa punem zer). Se topeste untul sau margarina intr-un vas, se adauga mamaliga fiarta si apoi branza. Se amesteca pana cand se topeste branza si grasimea este bine incorporata.
Servire
Se poate servi cu smantana sau cu grasime topita (ulei cald sau, mai bine, unsoare obtinuta de la slanina topita)
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:






