Rizotto cu sunca
Vizualizari: 356
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
o ceapa, 50 gr. unt, 200 gr. sunca fiarta, 200 gr. orez, cimbru, dafin, 1/2 litru supa de carne sau apa fierbinte, o lingura de pasta de rosii, sare, piper, 100 gr. cascaval ras
Mod de preparare
Timp de preparare: 
40 min
40 min
Intr-un vas, se pune la rumenit in unt ceapa tocata marunt, se adauga putin cimbru si o foaie de dafin. Se adauga sunca taiata in fisii, apoi orezul bine spalat si scurs de apa. Se lasa citeva minute pe foc, se amesteca bine, sa nu se lipeasca de vas. Se toarna apoi supa sau apa fierbinte in care s-a dezlegat pasta de rosii. Se potriveste de sare si de piper si cind preparatul incepe sa clocoteasca se micsoreaza focul. Dupa 20 de minute, se da vasul la o parte, se pune deasupra cascavalul ras si se serveste preparatul la masa in acelasi vas.
Recomanda aceasta reteta
Adauga reteta ca favorita: 
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:
