Ciuperci a la grec
Vizualizari: 999
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
1/2 kg ciuperci albe frumoase, 1/2 ceasca ulei, sare, piper, 5 legaturi de marar si patrunjel, 1 lamaie
Mod de preparare
Timp de preparare:
30 min
Se curata ciupercile, taindu-le numai partea care sta in pamant. Se spala bine, se scoate cotorul, se taie marunt, se adauga sare si piper dupa gust. Se asaza ciupercile in tava sau pe o farfurie de piatra, una langa alta, cu partea cotorului in sus. Se umplu cu amestecul din cotoare si verdeata. Se toarna uleiul peste ele si se stoarce zeama de la o lamaie. Se pun in cuptorul incins 25 minute.
Servire
Se servesc reci
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:






