Crochete de cartofi cu sunca
Vizualizari: 640
Ingrediente
Grad dificultate: medie
500 gr. cartofi, 100 gr. sunca, 2 linguri smintina, sare, faina cit cuprinde (citeva linguri), 1 ou, pesmet si ulei pentru pane
Mod de preparare
Timp de preparare: 
1 ora, 30 min
1 ora, 30 min
Se dau cartofii fierti prin masina de tocat, se amesteca cu sunca, sarea, smintina, apoi cu atita faina cit sa se obtina un aluat potrivit de moale. Se face un sul care se imparte in bucatele egale, se formeaza crochete de grosimea unui mititel, se tavalesc fiecare in faina, apoi in ou si la urma in pesmet. Se prajesc in ulei pe ambele parti. La fel se pot prepara crochete cu produse picante ca: putin hering tocat marunt sau peste afumat, sau cu slanina prajita si taiata marunt, ori cu creier fiert si tocat etc.
Servire
Se pot servi cu garnitura de spanac, morcov sote sau cu oua
Recomanda aceasta reteta
Adauga reteta ca favorita: 
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:
