Retete culinare » Cuprins retete » Mancaruri » Mancaruri cu carne » Castraveti murati cu carne de porc
Castraveti murati cu carne de porc
Vizualizari: 321
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
1/2 kg pulpa porc, 2 cepe, 5 castraveti murati, 1 lingura faina, 1 lingura bulion, 1 lingura untura, 1 ceasca zeama de carne sau zarzavat
Mod de preparare
Timp de preparare: 
1 ora, 30 min
1 ora, 30 min
Se pregateste carnea. Se adauga faina la carnea inabusita, cu ceapa si grasime, se stinge cu putina zeama de carne sau de zarzavat. Se adauga castravetii taiati si spalati in mai multe ape si bulionul desfacut in apa cu un virf de lingurita de boia de ardei dulce. Se fierbe pina ce scade sosul si se moaie castravetii. In acelasi mod se prepara si rata cu castraveti murati, in care caz la o rata se folosesc opt castraveti, o lingurita faina, 75g unt, Â? Kg rosii, patrunjel verde si sare.
Recomanda aceasta reteta
Adauga reteta ca favorita: 
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:
