Vrabioara la gratar
Publicata de: adriela |
www.myrss.ro |
Vizualizari: 738
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
1 buc. vrabioara, sare, o lingurita ulei, cimbru
Mod de preparare
Timp de preparare: 
1 ora, 30 min
1 ora, 30 min
Se bate vrabioara bine, pe o parte si pe cealalta, pentru a se zdrobi fibrele tari. Se unge cu un strat subtire de ulei, se infasoara rulou si se lasa la fezandat o zi in frigider. Inainte de a o frige gratar, se inlatura untdelemnul cu un servetel de masa. Se frige pe gratarul incins in prealabil, fara grasime. Cind este gata, se sareaza si se presara cu cimbru.
Servire
Se serveste cu diverse garnituri si o salata
Recomanda aceasta reteta
Adauga reteta ca favorita: 
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:
