Friganele cu oua
Vizualizari: 293
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
2 oua, 3 linguri pline faina, 1 pahar lapte, un virf de cutit sare
Mod de preparare
Timp de preparare: 
35 min
35 min
Se freaca ouale cu sarea, dupa care se adauga, treptat, faina, amestecind continuu, pentru a nu se forma cocoloase. Se subtiaza aceasta compozitie, turnind cite putin lapte, pina se obtine un aluat mai gros decit cel de clatite. Intr-un vas mai adinc, se incinge grasime. Cind este bine infierbintata, se ia cu o lingura din compozitie si i se da drumul in vas. Se pun toate friganelele, una dupa alta, si se prajesc pe ambele parti.
Servire
Se servesc calde, alaturi de sote
Recomanda aceasta reteta
Adauga reteta ca favorita: 
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:
