Mousse de sampanie
Vizualizari: 243
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
pt blat: 4 oua, 100 g zahar, 75 g faina, un pachet praf de copt, 15 g cacao, 25 g unt.
pt mousse: 1 pachet gelatina, 3 linguri apa, 300 ml vin spmos sau sampanie, 300 g frisca, 2 albusuri, 75 g zahar, 50g ciocolata de menaj (pt decorat).
Mod de preparare
Timp de preparare: 
30 min
30 min
Se face blatul care se va coace intr-o tava. Ouale si zaharul se bat bine. Faina, praful de copt, si cacao, se adauga la oua dupa care se amesteca si cu untul. Se coace la 200? ‚° c cca. 8 minute, apoi se lasa la racit dupa care se pune in forme rotunde mici. Gelatina se prepara cu apa, dupa care se adauga sampania. Se amesteca cu frisca, pana cand se intareste, albusrile se bat spuma, si se adauga zaharul. Se amesteca cu frisca. Se lasa 2 ore in frigider.
Recomanda aceasta reteta
Adauga reteta ca favorita: 
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:
