Prajitura a la minut
Vizualizari: 456
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
6 oua, zahar si faina cat cantaresc ouale, unt cat un ou, 1 varf de cutit de bicarbonat stins
Mod de preparare
Timp de preparare:
45 min
Se cantaresc ouale, zaharul si faina. Se freaca untul pana se face spuma. Se adauga zaharul, lingura cu lingura, galbenusurile pe rand si apoi faina (procedand ca la zahar). Se freaca totul continuu, cu cat se freaca mai mult compozitia, cu atat prajitura creste mai frumos. La sfarsit se adauga albusurile batute spuma si se amesteca bine totul. Se unde o forma cu unt sau ulei, se tapeteaza cu faina si se toarna compozitia. Se coace la foc potrivit pana se rumeneste deasupra.
Servire
Se taie dupa ce se raceste in romburi sau patrate. Optional se poate pune zahar pudra vanilat.
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:






