Negrese cu branza de vaci
Vizualizari: 606
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
100g ciocolata amaruie, 125g unt moale, 150g zahar, 3 oua, 300g branza vaci slaba, 1/2 pachetel praf de copt, sare, 1 zahar vanilat
Mod de preparare
Timp de preparare:
1 ora
Se incinge cuptorul, se taie bucatele ciocolata si se topeste in bain-marie, amestecand continuu. Se lasa deoparte. Se bate spuma untul cu zaharul, intr-un castron, se adauga oualele si branza de vaci. Se amesteca faina cu praful de copt, un praf de sare si zaharul vanilat, apoi se adauga in amestecul de branza. Se imparte compozitia in doua, iar intr-una din parti inglobati ciocolata. Se pune cu grasime intr-o forma de chec, se toarna ambele aluaturi si se trece cu o furculita prin ele, pentru a le amesteca usor. Se coace cca. 30 min. Se lasa prajitura sa se raceasca si apoi se taie.
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:






