Cheesekake inghetat
Vizualizari: 229
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
200 grame brinza philadelphia, 3 oua (se separa galbenusurile si albusurile), 21/2 dl smintina de frisca, 1 lingurita zahar vanilat, 11/2 dl zahar (1 dl zahar = 85 grame), putina sare, 5-6 biscuiti, facultativ coaja de la o lamiie si zeama de la 1 lamiie
Mod de preparare
Timp de preparare:
45 min
1. Se amesteca brinza cu galbenusurile. Se bate frisca cu zaharul vanilat, se adauga la amestecul cu brinza. Se adauga zaharul si sarea. 2. Se bat galbenusurile, spuma tare. Se adauga in amestecul cu brinza. (plus coaja si zeama de lamiie)
3. Se unge forma de tarta si se tapeteaza cu firmituri de biscuiti. Se toarna compozitia. Se presara deasupra firmituri de biscuiti. 4. Se pune la inghetat. Se orneaza cu boabe de struguri sau kiwi inainte de servire.
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:






