Crema caramel
Vizualizari: 333
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
jumatate litru lapte, 4 linguri zahar, 4 oua , vanilie, 5 linguri zahar pt imbracat forma.
Mod de preparare
Timp de preparare: 
1 ora
1 ora
Se pune pe foc mic laptale cu vanilia si cu zaharul pana ce se topeste zaharul. Intr-un castron se bat ouale pana ce se omogenizeaza iar peste acestea vine pus usor laptele fierbinte. Cele 5 linguri de zahar pentru imbracat forma se topesc (caramelizeaza) intr-un vas rezistent la cuptor. Se pune compozitia in vasul inbracat in caramel , vine acoperit si asezat in alt vas cu apa. Totul se da la cuptor pt ca. 45 minute , se incearca cu scobitorea si daca aceasta iese curata e gata. Cand se raceste vine rasturnat pe o farfurie. Atentie la sirop.
Recomanda aceasta reteta
Adauga reteta ca favorita: 
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:
