Creme
Se spala bine fructele si se mixeaza, amestecate cu indulcitorul.
Se freaca zaharul cu ouale, se subtiaza cu laptele care a fiert cu vanilia. Separat se ard 200 gr. Zahar, se imbraca forma cu zahar ars, se toarna compozitia in forma. Se pune sa fiarba la cuptor in ...
Se curata un mar de coaja. Aceasta sa fie intreaga la decojire. Se face frisca din lapte, se mixeaza pina se va obtine frisca, coaja de mar se va face in spirala, adica se va invirti pina se va obtine ...
Intr-o cratita cu lapte care clocoteste se toarna esenta de cafea tare, se acopera cu un capac si se lasa sa stea pe masa timp de 15 minute. Se freaca bine ouale cu zaharul si faina si se toarna laptele ...
Se fierbe laptele si se adauga 2 pliculete zahar vanilat, se acopera si se lasa la parfumat cateva minute. Albusurile se bat spuma si cind incep sa se intareasca se adauga 3 linguri de zahar si se bate ...
Se pune pe foc mic laptale cu vanilia si cu zaharul pana ce se topeste zaharul. Intr-un castron se bat ouale pana ce se omogenizeaza iar peste acestea vine pus usor laptele fierbinte. Cele 5 linguri de ...
Se fierbe budinca cu laptele si cele 2 linguri de zahar. Se ia apoi de pe foc si se lasa sa se raceasca, amestecind din cind in cind. Se separa ouale iar galbenusele se amesteca impreuna cu faina, 125 ...
Se bat ouale cu zaharul, se toarna incetul cu incetul laptele clocotit cu vanilie. Se toarna in cesti speciale care suporta cuptorul. Se asaza intr-o tava sau intr-un vas cu apa fierbinte si se dau la ...
Se separa albusurile de galbenusuri. Se pun galbenusurile cu zaharul si romul intr-o cratita pe foc potrivit. Se amesteca incontinuu cu o lingura de lemn pina se ingroasa crema. Atunci se retrage de pe ...
Se bat ouale, se amesteca cu laptele in care s-a pus si zaharul, se adauga coaja de lamiie si bananele taiate in felii rotunde, apoi stafidele. Se imbraca o forma cu zahar ars (din cele patru linguri ...
