Gogosari cu miere si otet
Vizualizari: 609
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
4 kilograme de gogosari mari si frumosi care se taie apoi in jumatati sau sferturi, dupa preferinta. 1 litru de otet, 250 grame de zahar, 2 linguri de miere, 2 linguri de sare grunjoasa (mare), bobite de mustar si foi de dafin.
Mod de preparare
Timp de preparare:
40 min
Se pun la fiert otetul, zaharul, mierea si sarea. Cand aceasta fierbe, se oparesc putin gogosarii. Se scot, se aseaza frumos in borcane , se adauga bobitele de mustar si foile de dafin si se toarna peste ei compozitia care intre timp s-a mai racit putin (aveti grija sa nu se fi racit totusi prea mult). Se capseaza borcanele si se aseaza in camara.
Servire
Se vor potrivi de minune cu mancarurile de sezon.
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:






