
Retete culinare » Cuprins retete » Conserve » Conserve in otet » A la grec pentru ciorbe si tocanite
A la grec pentru ciorbe si tocanite
Vizualizari: 533
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
5 kg rosii decojite, 1/2 kg ardei gras, frunze de telina, Â? litru ulei, sare, 10 aspirine
Mod de preparare
Timp de preparare:
1 ora, 20 min
Se pun rosiile la fiert (dupa ce au fost decojite si taiate bucati) pina dispare spuma, se dauga ardeiul taiat, se lasa sa fiarba pina se inmoaie ardeiul, se adauga uleiul si sarea dupa gust, se continua fierberea pina se ridica uleiul deasupra. Se pun frunze de telina taiate marunt. Se ia suc din compozitie si se dizolva aspirinele in el si se completeaza la toata compozitia dindu-se inca un clocot. Se pune fierbinte in borcane si se da la dust.
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:





