Pere in sos de vin
Vizualizari: 353
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
4 pere mari coapte aproximativ 150 g fiecare, sucul de la o lamaie, 4 linguri de zahar, 500 ml. vin alb, frunze de menta
Mod de preparare
Timp de preparare: 
30 min
30 min
Se decojesc perele, dar nu li se indeparteaza codita. Perele se stropesc imediat cu suc de lamaie, sa nu se innegreasca. Vinul se da in fiert cu zahar si se lasa sa fiarba 5 minute. Se introduc inauntru perele si se inabusa aproximativ 15 minute pana se inmoaie. Perele se scot din sos si se asaza pe 4 farfurii. Se lasa sa fiarba sosul de vin pana ce se obtine un sirop, care se toarna peste pere, inainte de servire.
Servire
Se orneaza perele cu menta si se servesc alaturi de biscuiti sau fursecuri
Recomanda aceasta reteta
Adauga reteta ca favorita: 
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:
