Jumari dulci indiene
Vizualizari: 291
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
6 oua, 4 lingurite ulei, o ceasca zahar, o ceasca lapte, 2 linguri smintina, 1/2 lingurite scortisoara, 3 lingurite stafide, 80 gr. migdale, 250 gr. fructe de sezon
Mod de preparare
Timp de preparare:
20 min
Se bat ouale si se pun intr-o tigaie cu ulei incins, pe foc mic. Se amesteca mereu pentru a obtine jumari moi. Intr-o craticioara se pune la fiert laptele amestecat cu smintina, zaharul, scortisoara si stafidele. Aceasta compozitie se toarna peste jumari, amestecind intr-una timp de 7-8 minute.
Servire
Jumarile se servesc acoperite cu migdale taiate marunt si fructe de sezon taiate in cubulete
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:






