Macrou boulonnaise
Vizualizari: 533
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
4 persoane
4 buc. macrou, 2 pahare de vin alb, 4 fire de praz, 50 gr. unt, 100 gr. smantana, patrunjel, sare, piper
Mod de preparare
Timp de preparare: 
35 min
35 min
Se spala fileurile de macrou si se inabuse in vin 5 minute. Se taie prazul in bucati si se caleste in unt 30 minute, dupa care se adauga vinul in care au fost inabusite fileurile de peste si smantana. Se pune la fiert si se adauga sare si piper dupa gust. Fileurile calde se aseaza pe prazul astfel pregatit si se presara patrunjel tocat fin.
Servire
Se serveste cald
Recomanda aceasta reteta
Adauga reteta ca favorita: 
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:
