Aperitive -> aperitive cu peste: caracatita cu otet, Salata de ton cu ceapa, Choux-uri umplute, Macrou boulonnaise, Salata de icre negre, Avocado cu creveti, Grep umplut cu ton, Crema de heringi, Somon afumat umplut cu crema fina, Icre negre frantuzesti, Bucatarie, Retete culinare, Gastronomie,
Parteneri:
Evolutia EUR & USD | Piata de Imobiliare | Anvelope | Anvelope Iarna | Hotel Anvelope |
Email Parola Confirma
 
 
Aperitive cu peste








Se foloseste caracatita congelata. Se spala bine caracatita si se pune in oala cu apa cit sa o acopere. Se adauga otetul, se pune capacul si se fierbe pe foc tare. Cind incepe sa fiarba, se incetineste ...
Tonul se scoate din conserva si se pune intr-un vas. Porumbul se scurge de zeama lasata in conserva si se pune peste ton. Ceapa curata si spalata se taie marunt si se pune peste celelalte ingrediente ...
Se fierbe in clocot apa impreuna cu sarea si untul. Cind clocoteste, se adauga faina toata deodata, amestecind continuu cu o lingura de lemn. Se ia vasul la o parte si cind se constata ca nu mai sint ...
Se spala fileurile de macrou si se inabuse in vin 5 minute. Se taie prazul in bucati si se caleste in unt 30 minute, dupa care se adauga vinul in care au fost inabusite fileurile de peste si smantana ...
Icrele negre proaspete sau tescuite se piseaza si se amesteca cu o felie de franzela inmuiata in lapte si bine stoarsa. Se freaca pina devin ca o pasta. Se adauga apoi putin cite putin ulei, iar la urma ...
Se taie fiecare avocado in doua pe lungime, se scoate fructul si cu ajutorul unei lingurite se scoate miezul. Crevetii decorticati se fierb sau se incalzesc la microunde, depinde de felul in care arata ...
Se folosesc grepuri galbene, sa nu fie dulci , se taie in doua si se scoate miezul cu grija ca sa ramana jumatate de coaja intreaga. Se indeparteaza samburii si se taie miezul in bucatele mici. Tonul ...
Heringii se curata de piele si oase, se trec prin masina de tocat impreuna cu sardelele, se adauga mustarul, zeama de lamiie, frisca si se amesteca totul bine. Se ung sandviciuri.
1. Se taie somonul in fasii de 5 cm. Se spala mararul, se scurge de apa, se iau frunzulitele si se toaca. Crema de unt cu iaurt se amesteca cu afinele, sarea, piperul si mararul tocat fin. 2. Pe fiecare ...
Se curata fructul de avocado de coaja, ca si cartoful. Se sectioneaza fructul pe lung, pe jumate si se elimina samburele din mijloc. Se taie felii de-a lungul (circa 1 cm grosime). Scobitura rezultata ...