Masline marinate
Vizualizari: 223
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
masline, o frunza de patrunjel verde, o frunza de dafin, 2-3 felii de lamaie, otet de vin fiert, ulei
Mod de preparare
Timp de preparare:
15 min
Se aleg masline mari, frumoase si se fierb in cateva clocote, schimband apa odata sau de doua ori, ca sa se desareze. Dupa ce s-au racit se cresteaza fiecare maslina in lung si se pun intr-un borcan asezand printre randuri, la 1/2 kg. De masline o frunza de patrunjel verde, o frunza de dafin, 2-3 felii de lamaie. Se toarna deasupra otet de vin fiert, racorit si potrivit de acru. Deasupra se pune un strat subtire de ulei bun. Borcanul se leaga, si se poate pastra astfel cateva saptamani.
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:






