Inele din ceapa
Vizualizari: 398
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
3 cepe mari, 1 cana faina, 1 lingurita boia de ardei, 3/4 lingurita sare, 1/4 lingurita piper, o cana bere, ulei pt prajit
Mod de preparare
Timp de preparare: 
30 min
30 min
1. Se taie cepele transversal in cercuri, dupa care se despart in inele. 2. Intr-un castronas se combina faina, boiaua, sarea si piperul. Se adauga berea mixand pana la disparitia spumei. 3. Se trec inelele de ceapa prin compozitie, dupa care se transfera pe o farfurie pentru a se scurge surplusul de mixtura. 4. Intr-un vas de prajit, cu pereti mai inalti(sau friteoza) se pune ulei. 5. Cand uleiul este destul de incins se pun inelele din ceapa si se prajesc la foc mare aproximativ 5 minute, sau pana acestea devin crocante si capata o frumoasa culoare galben- aurie.
Servire
Fierbinti, langa o bere rece.
Recomanda aceasta reteta
Adauga reteta ca favorita: 
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:
