Se rad dovleceii de coaja si se fierb in putina apa, se pun pe un fund sa se scurga, apoi se trec prin sita. Se pune untul intr-o tigaie si cand s-a incalzit se adauga faina, se amesteca bine, apoi se ...

Vinetele se spala, se curata de coaja, se taie rondele, se sareaza si se scurg de suc. Usturoiul se curata, se spala si se piseaza. Busuiocul se curata, se spala si se taie marunt. Rondelele de vinete ...

1. Se taie cepele transversal in cercuri, dupa care se despart in inele. 2. Intr-un castronas se combina faina, boiaua, sarea si piperul. Se adauga berea mixand pana la disparitia spumei. 3. Se trec ...

Se amesteca ingredientele pentru aluat si se lasa la frigider 30 de minute ca sa se intareasca grasimea si sa se poata lucra. Apoi se intinde o foaie rotunda mai mare decit forma de tarta. Se curata, ...

Se curata dovlecelul si se taie felii subtiri, se sareaza, apoi se lasa sa se scurga de apa, se face o coca din oua, faina si putina apa, apoi se pune piper pe feliile de dovlecel, se dau prin faina ...

Spalam, curatam taiem/tocam legumele si carnea. Incingem wok-ul, turnam uleiul si lasam inca 1 minutel la incins, apoi adugam carnea taiata cubulete. Punem usturoiul tocat, condimentam cu sare, garam ...

Se curata ardeii de cotoare, apoi se clocotesc in apa 5-7 minute si se lasa sa se raceasca. Celelalte legume se curata, se taie fideluta sau cubulete, se calesc putin in ulei, se adauga si varza taiata ...

Se rad dovleceii de coaja si se taie fie in lung, fie rotund in felii de o jumatate centimetru grosime. Sa nu se sareze inainte de a fi pusi la prajit. Se infierbanta untura. Pentru ca dovleceii sa fie ...

Porumbul, telina si ananasul se lasa la scurs. Sunca si ouale fierte se taie cubulete, ceapa verde sau prazul se taie rondele. Se amesteca toate ingredientele cu maioneza (daca e miracel whip nu se ...

Se toaca ceapa marunt (sau se da prin masina de tocat), se caleste un pic impreuna cu mirodeniile, se amesteca cu ciupercile curatate si spalate bine apoi fierte, ouale si faina si se pun in tava unsa ...